26/09/2026
🌾 Un petit mot sur les produits de la Ferme de la Chalotterie
Nous sommes un peu tristes de voir les ventes des produits de la Ferme de la Chalotterie diminuer.
Pourtant, ce sont des produits 100 % bio, locaux, achetés en direct au producteur. Nous payons même le service de livraison sans le répercuter sur le prix de vente. Les pots sont consignés, et là aussi, nous choisissons de prendre la consigne à notre charge. Nous remarquons aussi que les retours de consignés se font rares…
Malgré tout cela, nous sommes passés d’une commande toutes les deux semaines à une petite commande toutes les trois semaines… et nous enregistrons malheureusement de plus en plus de pertes.
Geoffroy, l’agriculteur qui élève ses animaux avec beaucoup de travail et d’engagement, m’a envoyé ce message cette semaine :
« Je serai obligé d’augmenter les tarifs à partir d’octobre pour compenser le coût des emballages et l’énorme facture d’affouragement liée à la sécheresse. »
Quelques chiffres qui montrent l’impact de cette année sur son élevage :
* Les bonnes années, les vaches pâturent 9 mois ; les années moyennes 6 mois ; les mauvaises 4 mois. Cette année, elles n’auront pâturé que 2 mois.
* Lorsqu’elles ne peuvent plus pâturer, une journée d’affouragement coûte environ 150 €.
* Geoffroy vend en moyenne 20 animaux par an. Cette année, avant même la fin de l’année, il a déjà dû en vendre plus de 45.
Derrière chaque pot que vous achetez, il y a une ferme, un agriculteur, et une réalité que beaucoup vivent aujourd’hui : celle d’une agriculture fragilisée par la sécheresse et les fortes chaleurs.
Si vous aimez ces produits et souhaitez soutenir une agriculture locale et bio, c’est le moment plus que jamais.
Merci pour votre soutien. Vos épiciers
