28/09/2022
Les huîtres d'Oléron de chez Les perles d'I.O sont de retour a l'Orée du Bois !
Pour fêter ça nous organisons au Cav'O une dégustation le dimanche 2 octobre en partenariat avec l'évènement organisé par Vie-bration et Conscience a l'Orée du bois ce même week-end.
la dégustation comportera 2 huîtres :
Une huîtres Fine de Claire N°3 ainsi qu'une huître spéciale N°3.
Accompagnées d'un verre de vin au choix parmi notre sélection :
- Petit Chablis By la Chablisienne millésime 2020
- Blanc de Blanc Cassis du domaine du Paternel millésime 2021
- Vermentino IGP méditerranée du domaine Cristia dans la vallée du Rhône millésimes 2021
Quelque soit le vin choisi il s'accordera parfaitement avec les huîtres !
La formule dégustation comprenant les 2 huîtres et le verre de vin sera à 9€.
Le Cav'O sera ouvert à partir de 10h dimanche et il est préférable de réserver au 03.29.08.88.88
Bonne dégustation.