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今天為了幫客戶確認潛在標的,分別打去了幾間價位等級都接近的業者詢問屋況,沒想到其中已經有業者開始放假了。仔細想想,日本的夏季休假(中元節假期)應該是三大假期(過年、黃金周、中元節)裡面長短最不一致的。以熊本這邊不動產業今年的狀況來說,假比較...
10/08/2026

今天為了幫客戶確認潛在標的,分別打去了幾間價位等級都接近的業者詢問屋況,沒想到其中已經有業者開始放假了。

仔細想想,日本的夏季休假(中元節假期)應該是三大假期(過年、黃金周、中元節)裡面長短最不一致的。以熊本這邊不動產業今年的狀況來說,假比較多的公司會從8/8休到8/16,少一點的從8/12到8/15,中間就有四天差距了。

除了長度以外,放假的起終點有時更能決定公司的想法,因為看房的高峰是節假日,通常長期連假會盡量避開,像今年的8/11是國定假日(山之日),所以才會有上面那種從8/12周三起休的狀況;可以說這種排法的公司比較想衝業績,又或者比較操一點。
當然無論四天或八天,只要滿足日本規定最低105日的休假就不算違法;只是現在日本年輕人還是會把120日當作找工作的標準就是了(平均是112日)。

順帶一提,我們也是8/12到8/15的那種,啊哈哈。不過今年算特殊狀況也沒辦法,這幾天風很強,加上上個月地震,有滿多類似照片這種危險物品要處理。

自7/28發生的熊本地震至今,也經過了將近兩周,經過好一陣子跟地震有關的緊急檢修、客戶對應,到了日本中元節連假前的現在,也總算是有時間跟大家聊一下現在的狀況了。首先談談實際的受災狀況。在那之前先簡單科普一下:・熊本全縣分為北、中央、南三個區...
09/08/2026

自7/28發生的熊本地震至今,也經過了將近兩周,經過好一陣子跟地震有關的緊急檢修、客戶對應,到了日本中元節連假前的現在,也總算是有時間跟大家聊一下現在的狀況了。
首先談談實際的受災狀況。
在那之前先簡單科普一下:
・熊本全縣分為北、中央、南三個區域,分別以菊池市、熊本市、八代市為中心
・熊本市是熊本全縣的核心,分成東西南北中央五區,人口最多的是東區、密度最高的是中央區
・西區的最西邊(河內)、南區的最南邊(城南)、北區的最北邊(植木)為農業區,人口較少
・半導體產業鏈位在熊本市東北邊的菊陽町、合志市(屬縣北地區),與東區、北區接壤
・2016年的兩次地震發生熊本市東南邊的益城町(屬縣央地區),鄰接東區、菊陽町
・此次震央與熊本市南區鄰接的宇城市、冰川町交界(主要屬縣南地區),比上次更靠西南邊
・發生商場爆炸的嘉島町,正好位此次發生地震的日奈久斷層帶起點,因此震度較大。
由上述資訊可得知,因為震央與市區有段距離,除了前幾天的大規模供水減壓倒至大規模大樓停水,這次地震對熊本市區的影響很有限;又或者說:十年前地震已經把市區的危樓給先震倒一波,總之至今熊本市區通報為半倒或全倒的建築物為0。

然而這並不代表震災對全縣沒有影響。
如上所述,宇城市、八代市、冰川町等此次災區,雖然電力已全面恢復,但仍有3萬多戶停水。雪上加霜的是,熊本市剛在上周觀測到史上最高溫40.3度,是熊本史上第一個酷暑日(氣溫破40度),導致陸續有收容所居民出現身體不適,甚至因為中暑死亡的案例出現。
接著談談現在的交通情形。
關於九州地形及交通形式,再來科普一些東西:
・九州跟台灣十分類似,地勢東高西低,主要平原集中在西部
・平原由北到南有福岡、筑紫、熊本、八代等,這些平原人口集中,交通幹線也主要串連這些區域
・八代到鹿兒島之間被九州山地阻擋,交通路線上有往人吉的山線跟走水俣的海線兩種走法
・九州高速公路縱貫九州,路線在過了八代以後走山線至人吉
・新聞畫面中墜落的高架橋,是八代往海線分出的支線(南九州高速公路)
・九州新幹線也是走海線,跟南九州高速公路平行
・山海兩線都有傳統鐵路,山線的肥薩線自2020年的洪水後部分中斷至今,海線的肥薩橙鐵道則由JR以外公司營運
(照片就是肥薩線的隧道,現在暫時轉為車行,預計這幾年會開始重建)
・八代港為熊本貨運量最大的港口,並有定期貨運航線與基隆港、台中港、高雄港聯繫

然而這並不代表震災對全縣沒有影響。
如上所述,宇城市、八代市、冰川町等此次災區,雖然電力已全面恢復,但仍有3萬多戶停水。雪上加霜的是,熊本市剛在上周觀測到史上最高溫40.3度,是熊本史上第一個酷暑日(氣溫破40度),導致陸續有收容所居民出現身體不適,甚至因為中暑死亡的案例出現。
接著談談現在的交通情形。
關於九州地形及交通形式,再來科普一些東西:
・九州跟台灣十分類似,地勢東高西低,主要平原集中在西部
・平原由北到南有福岡、筑紫、熊本、八代等,這些平原人口集中,交通幹線也主要串連這些區域
・八代到鹿兒島之間被九州山地阻擋,交通路線上有往人吉的山線跟走水俣的海線兩種走法
・九州高速公路縱貫九州,路線在過了八代以後走山線至人吉
・新聞畫面中墜落的高架橋,是八代往海線分出的支線(南九州高速公路)
・九州新幹線也是走海線,跟南九州高速公路平行
・山海兩線都有傳統鐵路,山線的肥薩線自2020年的洪水後部分中斷至今,海線的肥薩橙鐵道則由JR以外公司營運
(照片就是肥薩線的隧道,現在暫時轉為車行,預計這幾年會開始重建)
・八代港為熊本貨運量最大的港口,並有定期貨運航線與基隆港、台中港、高雄港聯繫

因為這次地震受災最深之一的八代市是九州山海線分歧+海運的樞紐,所以交通狀態目前可說是柔腸寸段。
直到目前為止,山海線高速公路、九州新幹線、肥薩橙鐵道往來熊本與鹿兒島的縣境路段仍全面不通,加上地震初期封閉數日的福岡至熊本部分路段,熊本對外的交通一度只能仰賴國道3號等既有平面道路,與縱貫阿蘇山區往大分港移動的路線,在地震發生後數日曾有牛奶、自來水、汽油等物資不足的狀況;如今雖略有改善,但因為熊本最大牛奶製造商的設備也遭地震波及,現在仍舊不太容易買到鮮乳。

最後說說我個人經歷地震後的想法。
作為經歷過921的中年人,這次地震給我的感覺是:搖晃及破壞程度和921差不多,但受災程度遠小於921。
原因也很簡單:全日本乃至全世界,也沒幾個有百萬人口的地方會在短短十年內被震度7的強震三度襲擊,作為全日本地震險投保第二積極的地方(超過311受創最深的福島跟岩手,僅次於宮城),配合本來就行之有年的地震教育,在地震中,我幾乎看不到熊本人對於強震來襲時的驚慌失措,而即便是停水停電了,打電話過來公司回報情況的租客,也幾乎沒有對生活的不願有所抱怨。

只是這種對頻繁天災習以為常的態度,中間還是透露出一股麻木感,不免讓我感覺熊本人也太過可憐了。
之後應該還會針對地震做出分享一些與不動產有關的話題,就再看有沒有時間細講。

如新聞報導所述,熊本發生了芮氏規模7.1的地震,此次的震央位在八代市、冰川町一帶,距離熊本市中心開車約60公里。目前熊本市、台積電工廠周遭並無任何傷亡傳出;但熊本規模最大的購物商場AEON MALL熊本(當地通稱CREA)傳出爆炸倒塌,有大...
28/07/2026

如新聞報導所述,熊本發生了芮氏規模7.1的地震,此次的震央位在八代市、冰川町一帶,距離熊本市中心開車約60公里。目前熊本市、台積電工廠周遭並無任何傷亡傳出;但熊本規模最大的購物商場AEON MALL熊本(當地通稱CREA)傳出爆炸倒塌,有大規模受困的消息傳出;震央所在的八代市、冰川町亦有多人失聯的消息。

另外目前JR、機場全面停運,高速公路也因路面受損而中斷;全縣仍有4萬多戶停電、熊本市內水壓全面降低,多數大樓的抽水馬達因抽不出水而跳機停水(包含小編公司旁的大樓),希望大家都平安。

※商場倒塌的區域,有uniqlo、KS電器等,屬於平常人流量也很高的地方,真的希望不要造成太多的傷亡。

來熊本以後,最常遇到的就是「能否買房做民宿」的詢問,因為有業者說年報酬率超過10%。計算方式也很無腦,假設每晚40,000日圓,即便民宿只能營業180天,單靠民宿就能輕鬆入袋700多萬日圓,配合總價接近7,000萬的房子,不就是美滋滋的超過...
24/07/2026

來熊本以後,最常遇到的就是「能否買房做民宿」的詢問,因為有業者說年報酬率超過10%。計算方式也很無腦,假設每晚40,000日圓,即便民宿只能營業180天,單靠民宿就能輕鬆入袋700多萬日圓,配合總價接近7,000萬的房子,不就是美滋滋的超過10%?

這裡直接殘酷比一比,以某個高檔社區的物件為例,讓大家知道為何穩定長租才是贏家。

首先我抓出這些民宿的Airbnb與訂房入口網站(OTA)評論率,再利用這些評論率回推實際訂房者的數量。根據Airbnb與各大OTA的報告,Airbnb執行長說每三位客人中有兩位會下評論,長期監督Airbnb的Inside Airbnb則認為應該在50%左右,我則抓60%;而OTA評論率大致上占客戶總數的20%左右。

接著再從熊本縣政府網站抓出他們開始營運至今的總時間長度,可得每月訂單數的公式。

每月訂單數=〔Airbnb評論數÷0.6+OTA評論數÷0.2〕÷營運月數

然後2024年熊本縣政府公布的外國旅客總延住宿人次,台灣人平均住在熊本1.38晚,我抓寬一點1.5晚。

最後就能知道每月民宿平均有多少毛收入:

每月毛收入=每月訂單數×1.5×每晚金額

據此公式推估,可採集數據的9戶民宿中,最高毛收入為約225,000日圓,最低為41,000日圓,平均為105,666日圓。

作為對照,敝公司管理的同社區長租物件6戶,最高月租金為200,000日圓,最低為150,000日圓,平均184,166日圓。

其實到這邊,我覺得已經不用比了,但畢竟這些收入還沒扣掉營運費用,還是花點時間來算一下。

這邊我把兩邊都要支出的所得稅、保險費、固定資產稅等直接拿掉,單純比只有民宿或長租時要花的營運支出。

民宿:OTA佣金、付款平台費、打掃費、水電瓦斯費、代管費。
長租:代管費。

通常民宿大概最便宜也要花上50%作為營運支出,而長租代管費目前我們是收6.6%,最後得到的數字是:民宿52,833日圓,長租172,011日圓。

然後不要忘記民宿有180天營業限制,剩下的185天即便轉作月租套房,以上面這9間最好也就是每月大概4晚,13%的入住率,你覺得會有多少月租套房市場呢?

當然我還是想說,這篇分析並不是宣稱熊本所有民宿都不賺錢。
老話一句,要嘛房子有特色,要嘛附近有景點,才能搞好民宿。這個社區剛好在熊本城跟阿蘇山的中間,兩邊開車都是一小時左右,地點毫無優勢;房子本身雖然很高檔,可能會讓沒住過一戶建的台灣人有新鮮感,但單靠「高檔」無法吸引回頭客。

如果長租的現金流、收益率及可預測性,都明顯優於目前可觀察到的民宿營運狀況,
為什麼要冒只有長租收入30%的風險來做民宿呢?即便是為了經營管理簽證,前陣子才有8棟民宿的經營者被拒絕續簽的案例,單憑一兩棟的規模,又要如何說服日本政府給你簽證呢?

「房子以後轉售會不會跌價?」「不容易跌價。」這是昨天帶看的時候,主管跟客戶的對話。看似平淡無奇的一問一答,背後隱藏著日本不動產業的內涵。客戶這次看上的是一戶九成九新的公寓大樓,且這個地區大多是一戶建為主,所以顯得特別稀缺。即便是這樣子,我還...
21/07/2026

「房子以後轉售會不會跌價?」「不容易跌價。」
這是昨天帶看的時候,主管跟客戶的對話。
看似平淡無奇的一問一答,背後隱藏著日本不動產業的內涵。

客戶這次看上的是一戶九成九新的公寓大樓,且這個地區大多是一戶建為主,所以顯得特別稀缺。即便是這樣子,我還是被教育面對這種具備多種抗跌屬性的物件時,不能一味的吹捧其資產價值。

首先,你不知道客戶何時會賣房,假設30年過後才賣掉,那顯然不可能和現在剛落成的價格相比。

其次,熊本的房產基期低,代表市場波動幅度只要稍微大一點點,就可能造成虧損。

最後,極端氣候+熊本近十年遭逢過地震,天災等不可抗力因素是無法預測卻必須考慮的。

這也是我覺得在日本買房子要慎選業者的原因之一。

在我接觸過的同業中,那些帶有較重台灣色彩,或甚至整間公司都只有台灣人的房仲業者,很喜歡跟客戶強調「這間房子不會跌」,或者用話術包裝美好的未來願景,也就是所謂的「把台灣那一套帶過來」。

然而,在面對「未來會漲會跌」的詢問上,本就不該用一句粗淺的回答帶過。

以台灣,或者東京等大都市的經驗,輕易判斷熊本房市的走向,是這些台灣同業的最大問題。熊本的市場小,環境封閉,所以業者之間特別重視人際關係與信用,你可以說當地業者故步自封、食古不化,但對比絕大多數追隨台積電腳步過來的台灣人,深耕當地的業者往往才真正了解市場狀況。

畢竟這些台灣人聞風而來的,最久的也不過就四、五年,又沒有深入研究當地,怎麼跟數十年老店對抗?

沒比你更了解熊本多少,機場到熊本城開車可能都要用導航的業者,用膚淺的知識、不負責的話術,帶人做出數百萬,甚至數千萬元的投資決策,是否太過冒險了呢?

以上,留給還有興趣熊本投資的各位思考。

走在熊本街頭,有時候會看到一連數棟鄰接在一起的平房,未鋪裝的停車場、斑駁的水泥磚牆,都讓這些平房看起來頗有年紀,但應該沒有幾個台灣人知道,這些其貌不揚的平房,不僅租賃市場火爆,作為投資物件更是經常被秒殺的對象。這種專門拿來出租的老房子,對於...
20/07/2026

走在熊本街頭,有時候會看到一連數棟鄰接在一起的平房,
未鋪裝的停車場、斑駁的水泥磚牆,都讓這些平房看起來頗有年紀,但應該沒有幾個台灣人知道,這些其貌不揚的平房,不僅租賃市場火爆,作為投資物件更是經常被秒殺的對象。

這種專門拿來出租的老房子,對於看慣了東京大阪的旅客應該是是十分陌生的,畢竟東京都住在集合住宅者占總數的71.6%,大阪府也有57.4%。

相對來說,那些存在於這些精華地段的獨棟房屋就顯得十分稀少,且超過9成屬於自有住宅。所以也只有在熊本這種都市實際看過、住過這些房子的人,才知道他強在哪。
首先當然是C/P值。

這種平房的格局,大都是3~4DK,再帶小小的客廳、廚房、衛浴,租金基本上很少超過60,000日圓。

單純這樣講可能沒概念;但如果說這種平房是「小丸子的家」,腦海可能就有個雛型了。因其正是由友藏夫妻、宏志夫妻、小丸子姊妹各一房,再配上其餘生活空間組成的4DK平房,內部大小大概20坪左右。

雖然以空間來說,如此面積只跟比較新的兩房物件差不多,但已足以滿足家庭各成員對於空間的不同使用需求,並且不互相衝突。(以附檔物件的格局圖來說,可以看到已有部分房間改造成木地板房)

接著是便利性。
這類房子通常都有個無敵的周遭購物環境,外加停車位及可以曬衣玩耍的庭院。也因為大多在市中心,即便像熊本這種大家都在開車的地方,兒童或長者還是有辦法搭乘公車到達熊本城/最近的車站。

最後是自由度。
這些房子通常都有點年紀且結構簡單,房東通常會配合現代需求改造房屋,且成本很低,比方日本年輕人比較不愛和室,房東就把原本的和室拿掉塌塌米蓋上木地板,日式壁櫥也換成衣櫃;獨立洗臉台受歡迎,則會把浴室前的走廊隔出一個小空間擺上。

另外雖然未必是好事,但比起住大樓可能老死不相往來的鄰居,
抬頭不見低頭見的獨棟房更能與鄰里有所接觸。

當然這些房子也有維修成本高的問題,但那是舊房子的通病,並不是專屬於這類物件而已。

很多台灣投資客在熊本買房,並不了解當地人的需求,以這類型平房來說,沒有無用建物跟被炒作土地的溢價,無論繼續轉給下手收租,或作為再開發土地使用都極具魅力。

但為什麼台灣投資客看不到這些房子?
因為介紹給你的業者根本就不知道,也不想賣你這種好東西,便宜嘛!賺得一定比新房少。

在日本賣房子,本就不只說好話,想辦法賣掉就好,
既然是「仲介」,就要好好考慮中間的折衝,如此而已。

04/07/2026

日本在留費用要大幅調高,很多人開始問:

外國人買日本房子,會不會也要被管了?

先說結論:目前沒有全面禁止外國人買一般住宅。

但日本政策方向確實變了。
從「外國人進來就好」,慢慢變成「住在哪、做什麼、持有什麼資產,都要更清楚」。

今年日本也已經開始討論外國人取得土地的規則,包含非居住者申報、國籍資料、森林農地、重要設施周邊土地、投機型交易等。

所以未來比較可能不是突然不能買房,而是買房資料、用途、稅務、管理會被看得更細。

熊本也是一樣。

買熊本不動產,不能只看題材。
要看生活圈、租客、停車、管理、修繕,還有未來如果制度變嚴,這個物件是不是說得清楚、管得到、租得出去。

買房不等於簽證。
買房也不是買完就結束。

未來適合留下來的,是能長期管理、用途清楚、稅務清楚的買家。

完整文章:
https://www.e-life-e.jp/diary-detail-585306/

今天上班時,看到信箱來了一封推薦加入《日管協預り金保証制度》的信件,就趁今天介紹一下這個台灣還看不到的三贏制度。首先科普名詞。日管協=公益法人日本賃貸住宅管理協會,顧名思義就是「管理」管理公司的民間組織。預り金保証制度:代收保管款保證制度,...
03/07/2026

今天上班時,看到信箱來了一封推薦加入《日管協預り金保証制度》的信件,就趁今天介紹一下這個台灣還看不到的三贏制度。

首先科普名詞。

日管協=公益法人日本賃貸住宅管理協會,顧名思義就是「管理」管理公司的民間組織。
預り金保証制度:代收保管款保證制度,是由日管協策畫,經國土交通省背書並建議加入的機制。

再來講解制度。

機制效力:
簡單說,管理公司代房東收取、應該交給房東的錢,如果加入制度的管理公司發生倒閉、破產,或其他公司停止營運的事實發生並受認定後,日管協會可依照此制度,在一定上限內,對房東補償尚未交付的代收保管款。

另外最特別的是,日管協還會介紹可緊急承接業務的管理公司,並協助至完成簽約為止的一系列手續,不至於讓房子變成房東被迫得自行管理的燙手山芋。

保障範圍:
1. 管理公司代收後應交給房東的租金、管理費、月租停車費等定期款項。
2. 包租代管時,管理公司應支付給房東的租金。
3. 依租賃契約由房客支付、原本應交給房東的押金、禮金、換約費用及其他款項。
基本上就是所有該歸房東的收入都保障。

加入費用:
1. 日管協會員:通過審查加入後,加入保證金5萬日圓,年費6萬日圓。
2. 非成員:加入保證金200萬日圓,年費12萬日圓。

保證金額:
1. 日管協會員:初始1000萬日圓,根據年資與財務狀況審查後,可達5000萬日圓。
2. 非成員:一律1000萬日圓。

其中審查會由公正第三方實施,若能順利通過,則可視為替該管理公司的財務狀況背書。

簡單來說,這項制度協助政府有序管理、替房東承擔欠管風險、管理公司可當成賣點推銷自己。不過也要注意:此制度並非無條件全額保障。租金部分原則上以 1 個月為限,且若全體房東的欠款總額超過該公司的額度上限,會依各房東債權比例分配。

再來跟大家熟悉的台灣制度比較。

依據《租賃住宅市場發展及管理條例》第四條,管理公司每間營業處開張時要付15萬台幣,250件以下10萬台幣,250件以上每100件要多10萬台幣,上限500萬台幣。

以E-Life目前管理戶數5000戶左右,營業處只有一處的場合來說,在日本就是很單純地6萬換保障;但在台灣就得放到接近上限金額,且假設未來規模更大,考慮到日本管理公司除非跨縣經營,否則不會設立分處的特性,一樣只有500萬可限制業者。

只能說短短幾行,就看得出態度差別了。
日本:協會+政府協助承擔風險,一張台日來回機票錢可換來最高5000萬日圓保障。
台灣:自己的責任自己扛,政府強制要求放錢,上限為500萬台幣。

當然要加入日管協也得另外付錢,但即便把日管協的一堆哩哩摳摳費用通通加進去以後,管理公司一年大概也不會花超過24萬日圓,需要超過百年的時間才會追上台灣制度下要繳的費用。

也許是台灣剛開始由政府立法強化租賃管理,很多制度還是不夠完善,只好把風險都轉嫁出去;又或者因為不動產屬於特許行業,既然要換得特許就得付出代價?

我不知道台灣的管理公司是否有其他巧門可走,但單看費用,還是覺得台灣管理公司跟房東滿可憐的。至少我覺得:管理公司被高額的費用限制住,變相提高入行門檻,這對本來就只靠少少的管理費營運的管理公司來說,絕對算得上一道沉重的枷鎖。且即便資金備齊,依舊無法保證能成立的公司都能夠正派經營,反倒是讓有心入行卻財源不足的人望而卻步而已。

而假設你是房東,你會想選擇哪項制度呢?

(照片是小國町有名的鍋瀧瀑布)今天早上看到朋友傳來了一則「台灣鮮奶世界最貴」的YT影片,作為一個長期關心這個議題的人自然是很有興趣,於是利用上班移動的時候聽了一下。大致上就是說:某機構調查稱台灣鮮奶世界最貴,甚至超過純靠進口的星港兩地,然後...
24/06/2026

(照片是小國町有名的鍋瀧瀑布)

今天早上看到朋友傳來了一則「台灣鮮奶世界最貴」的YT影片,作為一個長期關心這個議題的人自然是很有興趣,於是利用上班移動的時候聽了一下。大致上就是說:某機構調查稱台灣鮮奶世界最貴,甚至超過純靠進口的星港兩地,然後本土奶的廠商和協會說了一些鬼話等等的

這次的數據來源是Numbeo,是一個純粹的民間機構,資料來自於人工蒐集資料權重較高,並會用自動與半自動過濾器降低雜訊;雖然很難說具有足夠的公信力,但首先物價這種東西本來就很難對比,世銀統計的類似指數也是把奶、蛋、起司混在一起做成撒尿牛丸;再來我想對在關心這個議題的人來說:台灣鮮奶世界前幾貴這件事,早就有其他的數據來佐證,只是這次主流媒體不知為何調轉槍頭,開始針對既得利益集團瘋狂集火而已。

因此,我覺得這份數據還是能一定激發台灣人再一次對本土乳業廠商各種倒行逆施的不滿。乳邪說的那些鬼話,因為沒有任何討論價值,我就懶得在這重提了,全日本除了北海道,現在都正處於梅雨季,這些當作梅雨時上班解解鬱悶的笑話倒是很適合。

話題回到熊本,先給一個小知識:熊本的生乳產列是全日本第三、西日本第一,在地超市基本上只會看到熊本的鮮奶,頂多加上一兩支該超市因為物流優勢運過來的北海道品牌。比較有趣的是,大家都知道熊本有阿蘇山、山上有很多放養的🐮、山下有賣好吃的🍦跟ASO🥛;不過就日本農林水產省公布的產值數據來說,阿蘇市的生乳產量不但排不進全縣前三,甚至還比不上熊本市,只能排到第五!只是就觀光酪農業來說,確實還是阿蘇市最有名就是。

至於真正產出最多的,無非還是菊池平原上的菊池市、山鹿市、合志市等行政區。合志市同時也是台灣人居住人數第三的行政區,且台灣人在合志市的外國人口數中稱冠,可見工廠所在真的是比較村一點,比較郊外的區域也非常常見大型的牧場。

以口感來說,熊本的鮮奶不像北海道產的那麼濃且奶味很重,走的是自然回甘路線,當然因為產量很大,產品線很多,也有針對像我這種喜歡厚實的口感的人做的品牌。

熊本鮮奶中,個人推薦的品牌大概有幾個:
1. 酪農Mothers牛乳(らくのうマザーズ):熊本縣酪農協會的品牌,藍白色包裝,熊本縣內的超市跟超商100%有賣,非常標準的清爽型口味,價格適中,且還有推出咖啡、草莓牛乳,我個人非常喜歡。

2. 大阿蘇牛乳:也是熊本縣酪農協會的產品,比較常以250ml利樂包的形式存在,是熊本營養午餐常見的飲品之一,個人比較少買,因為金牛座+客家人不愛比較貴的小包裝。最大特色是為超高溫殺菌,可以常溫保存,且口感只輸給酪農牛乳一點點,非常適合在沒有冷藏條件的場合飲用。

3. Kumarakunou 3.6牛乳:整隻藍色的包裝,是熊本縣南端山間盆地-球磨地區酪農協會的產品,口感跟位居縣北的菊池地區、阿蘇地區都不太一樣,屬於關東、北海道常見的濃厚口感,愛喝奶味的應該會喜歡。不過目前主要行銷周邊地區,在熊本市內能見度低一些。

4. 阿蘇小國娟珊牛乳(阿蘇小国ジャージー牛4.5牛乳):還是熊本縣酪農協會的製品,產自熊本最北端的小國町,在日本是極為少見的娟珊牛乳,不過在熊本超市也還算是好買。外表和黃牛類似的娟珊種,不同於大家印象中常見的荷斯坦種(斑點牛),因為產乳量僅有荷斯坦種的2/3,在日本僅占乳牛飼養量的0.9%,印象中只有北海道的少數農場、岡山的蒜山高原、跟熊本的小國,有具備市場經濟規模的飼養。這隻牌子的特色,是靠著娟珊牛較高的乳脂肪成分打造出的重厚感,以及更多的鈣及蛋白質。

5. ASOMILK:阿部牧場生產,一般超市很少看到,但大多數觀光客應該都有在阿蘇山的ASOMILK FACTORY或熊本站的直營店喝過。個人覺得ASOMILK的牧草香與自然甜感,口感重厚卻尾韻清淡是最特別的地方。不過除了難買,再來就是貴,大概都是帶朋友去玩會順便買。

我因為家裡有很長一段時間訂過東海牧場的定期配送,比較喜歡濃厚感,來熊本以後喝過非常多的品牌來找回東海牧場的記憶,最後大致上覺得以上幾隻是我比較喜歡的。如果還有其他推薦的品牌,也歡迎大家跟我這個不喝鮮奶就會死的人分享。

最近日本又陷入了四年一度的瘋世足熱潮,自從上屆連續戰勝西班牙無敵艦隊、德國坦克以後,這次藍武士又以世界排名較低的姿態逼和橙衣軍團荷蘭,並在昨天的比賽中大勝突尼西亞,目前晉級形式一片大好。頂級職業運動聯盟的發展盛況,往往是衡量一個國家該項目強...
23/06/2026

最近日本又陷入了四年一度的瘋世足熱潮,自從上屆連續戰勝西班牙無敵艦隊、德國坦克以後,這次藍武士又以世界排名較低的姿態逼和橙衣軍團荷蘭,並在昨天的比賽中大勝突尼西亞,目前晉級形式一片大好。

頂級職業運動聯盟的發展盛況,往往是衡量一個國家該項目強度的指標。隨著世界排名持續創下亞洲球隊新高(世足賽開踢前第18名,今日又上升至第16名),日本足球職業聯盟-J聯盟也與雨露均霑,可望自上次2022年世足賽熱潮過後,又迎來一次觀眾人數暴漲的時期。

而如果再把角度細分到47個日本一級行政區,用指標來衡量該都道府縣的強弱,又會是如何呢?日本足球最強的地方首推靜岡,同時靜岡也是J聯盟的搖籃之一;其次是高中足球強權埼玉、廣島,三縣合稱「日本足壇御三家」,最後再加上有日本最多J聯盟球隊的神奈川,大概就是日本人印象中「足球強縣」的刻板印象了。

首先如果以J聯盟現役成員數而言,人數最多的分別是東京、大阪、神奈川,這其實沒什麼好討論的,人口基數大當然人數就多;但如果以人口除以成員數來計算比例呢?結果是前三名分別是:德島、大分、熊本。

其次,我們再把發展軌跡下推至高中足球,用男子足球部成員人數來衡量該地區的發展狀況的話,成員最多的前三名仍然是東京、埼玉、大阪這些人口夠多的地方;如果改用男學生總數除以足球部成員的話,結果一樣大相逕庭,由熊本奪魁,與靜岡、埼玉霸佔前三甲。

上面的數據就可以知道一件連日本人都不太知道的事情:靜岡、埼玉當然很厲害,但熊本的足球也很強,也有很多人在踢。也難怪我身邊有朋友遇到店家跟他說比賽期間不接待他的趣談了。

當然,如果用這次世足賽藍武士成員的出身地來看,神奈川以7人斷檔領先,其餘則多是1~2人左右;但熊本也還是能在此榜佔據一席之地-連兩屆入選的旅歐後場老將谷口彰悟,為熊本市出身。

包含谷口在內,熊本足球人才多出身JASM工廠附近的大津高中,走個十多分就是圖片的索隆像;人才往上則銜接熊本在地的J2球隊-熊本深紅。比較可惜的是,熊本深紅儘管曾在近年有連克J1球隊的出色實力,卻受限於熊本當地企業無法滋養得起一支強隊,甚至面臨過往下掉到J3的窘境。

熊本深紅的經營者曾經在訪問中表示,有機會也希望能透過台灣企業挹注資金或資源,給當地職業運動球隊提升球隊的能見度及實力。雖然我認為以台灣科技業對於國內運動界參與意願之低,頂多願意包場買票來看,這想法可能有些鄉愿,但還是希望未來能看到更多雄本深紅,乃至於整個熊本足球界,也能搭上台積電熱潮而突破困境。

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