18/11/2025
14 листопада – Всесвітній День боротьби з цукровим діабетом.
102 роки нобелівській премії за відкриття інсуліну.
Ця дата відзначається щорічно з 1991 року в день народження Фредеріка Бантінга, канадського фізіолога, нобелівського лауреата, який відкрив гормон інсулін.
Трохи з історії.
Всесвітній день боротьби проти діабету відзначається з 1991 року, коли Міжнародна асоціація боротьби з діабетом (IDF ), та Всесвітня організація охорони здоровя (ВООЗ) заснували цей день для координації зусиль по боротьбі з поширенням цієї хвороби.
У 1921 році вчений-фізіолог Фредерік Бантінг і його асистент Чарльз Бест з Університету Торонто вперше в світі отримали інсулін і ввели його собаці з видаленою підшлунковою залозою. І вже в січні 1922 року Ф. Бантінг вперше в історії зробив ін’єкцію інсуліну 14-річному хлопчику, який помирав від цукрового діабету. Це був Леонард Томпсон – перша людина, яку врятував інсулін. Не минуло й року, як було розпочато виробництво інсуліну в промислових об’ємах.
У 1923 році Ф. Бантінгу і Дж. Маклеоду, в лабораторії якого було зроблено відкриття, була присуджена Нобелівська премія, яку вони поділили з Ч. Бестом і Дж. Колліпом, які також брали участь в роботі.
Скористаємось приводом обговорити ситуацію.
В останні роки, попри реформи в медичній системі України не ведеться статистистика щодо кількості людей з діабетом. Офіційні дані існують за 2017 рік. Тоді Міністерство охорони здоров'я України повідомляло про майже 1 млн 300 тис людей з діабетом. З 2018 року МОЗ скасувало ведення обліку таких хворих. До 2021 року фактично обліковувалися лише хворі на цукровий діабет, які отримують інсулін.
Наразі цифри Міжнародної діабетичної федерації (IDF) про кількість людей з діабетом в Україні майже вдвічі вищі, ніж по даним МОЗ.
IDF включає в статистику людей з недіагностованим цукровим діабетом. Кількість людей з діабетом (у віці 20-79 років) в Україні складає 2 млн 325 тис. чоловік станом на 2021 рік.
Існують незалежні оцінки, що показують цифри біля 3,5 млн. хворих на цукровий діабет, включаючи не діагностований діабет, що може сягати 65%, що вдвічі більше Європейських показників.
Таким чином, наближається час, коли на кожному сходовому майданчику у кожній багатоповерхівці буде проживати один а то й двоє хворих на цукровий діабет!
Згідно офіційної статистики, близько 95% випадків цукрового діабету – це діабет 2 типу, який можливо попередити у 80 відсотках випадків.
Що можливо і важливо зробити нам, простим людям, які вже хворіють, або з високою ймовірністю, скоро захворіють на цукровий діабет?
Не будемо торкатись лікарських методів, чи стратегій: ін’єкційна інсулінова терапія, цукро знижуючих препаратів, тощо. Забезпеченість цукро вимірювальними апаратами, розхідними матеріалами, навчання користуванням цим приладами також важлива справа. Але ми поставимо перед собою менш амбітні цілі:
1. Звернімо увагу на продукти, що містять цукор. У наших супермаркетах до 80% площі зайнято харчовими продуктами, що у тій чи іншій мірі містять цукор. Усі соуси: майонези, гірчиця, кетчуп практично на 20 % складаються з цукру. Навіть соєвий соус, як не дивно, містить цукор.
2. Маркування на етикетках про наявність цукру в продукті, та його вміст у відсотках. Ситуація поступово змінюється, але поки тільки відсотків 10 продуктів вказують кількість цукру на 100 гр. ваги.
3. Уважно подивимось на діабетичні полиці: 90 відсотків – це печиво чи цукерки на фруктозі, що аж зовсім не показано хворим на діабет. Крім того, усе печиво, за рідким винятком – з пшеничного борошна вищого ґатунку. Навіть коли там вказано, що печиво кукурудзяне, там до половини вмісту пшеничного борошна.
4. Спробуйте знайти в аптеках, чи де інде вітаміни, включаючи водорозчинні вітаміни, без цукру. Слід відзначити, що аптеки більш відповідальні у плані контролю вмісту цукру, але вітамінів без цукру обмаль.
І це не про те, що корисні продукти можна знайти в мережі Інтернет. Ми уже давно кетчуп, гірчицю та майонез готуємо самі, зовсім не використовуючи цукор. І, як не дивно, вони непогано зберігаються і добре смакують!
Досить вестись на рекламні посили виробників та продавців, давайте голосувати хоча б ногами! Чи гаманцями!
Будьте здорові!
