23/04/2024
La Ferme Bleue vous ouvre ses portes...
Le 14 juin, de 15 à 19 heures, et le 16 juin de 10 à 19 heures.
Je ne vous demande aucune inscription préalable.
Cette ancienne ferme construite en 1854 a véritablement commencé à renaître il y a trente ans..
Certains bâtiments ont été démolis, d’autres restaurés, qui ont permis de dessiner trois jardins très différents, au départ de rien.
Le premier dans la cour pavée de l’ancienne ferme avec une mare sauvage, qui accueille grenouilles, crapauds, tritons et salamandres. En juin vous ne verrez plus les belles étendues de fleurs printanières, ni l’ail des ours, très abondant au printemps. Mais vous pourrez déguster du pesto maison à l’ail des ours…
Le second, à l’arrière des bâtiments, donne une vue agréable aux bureaux : deux étangs peuplés d’esturgeons et d’écrevisses, un jardin de sculptures, un sous-bois intéressant, abritant le compost, toutes les nuances de la palette de couleurs, une serre (sous-utilisée), un bout de verger..
Le troisième, dans une ancienne pâture, présente une double-double allée de platanes, menant à une terrasse, agrémentée d’un bain suédois, et centrée sur un châtaignier bi-centenaire. Ce terrain de 50 ares abrite l’essentiel du potager (largement en permaculture) et un verger. Divers arbres, dont des fruitiers hautes-tiges ont été plantés encore récemment grâce à l’opération Arbrenkit de la Région wallonne.
Trente ans sans aucun produit phyto.
Je vous guiderai durant votre visite, et vous ferai déguster quelques uns des fruits de notre travail au départ des productions du jardin : le fameux pesto d’ail des ours, différentes gelées et confitures, des chutneys, du beurre de pommes, quelques liqueurs ou vins de fruits..
Je vous ferai partager l’amour de ce jardin, menacé par l’absence de relève…
Courriel de contact
[email protected]
Tel. de contact
0477/77 97 96
LIEU DE L'ÉVÉNEMENT
Adresse postale
Rue Albert 1er, 52
Code postal
7973
Ville
STAMBRUGES (BELOEIL)
Pays
Belgique
