10/05/2026
這次來到香港,我特別安排時間實地走訪多間不同類型的酒店,從品牌定位、管理方式,到空間設計與實際營運,重新研究酒店背後的生意模式。
一天之內走訪六、七間酒店,除了觀察酒店本身的設計,更重要的是深入了解它們如何創造現金流,以及不同品牌和 IP 如何融入酒店、餐飲、娛樂及活動空間。
其中一些香港酒店的做法,亦令我思考:
🔹 酒店空間如何延伸出不同的生意模式?
🔹 IP 除了「打卡」,還可以如何帶動消費與活動?
🔹 酒店、餐飲、酒吧及娛樂空間如何互相連接?
🔹 香港成熟的酒店運營經驗,有哪些值得帶回加拿大?
今次香港之行,不只是看酒店,更是一次對酒店投資及運營模式的實地研究,希望從成功案例中找到更多可以應用於香港及加拿大市場的新組合。
酒店投資,不只是看一間酒店有多少房間,更要看它如何創造持續的現金流。
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