10/12/2023
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💡 Les oméga-3 appartiennent à la grande famille des lipides. Plus connus sous le nom de matières grasses, les lipides sont indispensables à un régime alimentaire équilibré.
Les lipides se divisent en trois groupes principaux soit ;
👉 les acides gras saturés;
👉 les monoinsaturés ;
👉 les polyinsaturés.
Chacun de ces lipides possède des rôles et qualités différentes. Ils participent à une foule de processus importants comme le bon fonctionnement cardio-vasculaire, la mémoire, la concentration, l'équilibre hormonal et inflammatoire.
Ils sont importants pour la constitution et l'intégrité des membranes cellulaires. Ils sont également une source privilégiée d'énergie. ⚡️
Mais tous les lipides ne sont pas égaux. Les "oméga 3" sont dits essentiels puisque notre organisme ne peut les fabriquer par lui-même. Ces derniers doivent être fournis par l'alimentation ou sous forme de supplément. Comme l'alimentation est souvent déficiente, il faut penser à la supplémentation.