08/08/2026
📢 ¿QUÉ ESTÁ PASANDO CON EL ACEITE COMESTIBLE EN LAS TUNAS?
No permanecemos ajenos a la evidente alza en los precios de este producto de primera necesidad; así que lo colocamos ; pero vayamos por pasos:
📊 PRIMERO: ¿CÓMO HA EVOLUCIONADO EL PRECIO?
Los informes oficiales de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) lo corroboran: el precio del aceite se ha disparado.
👉En julio de 2024 las estimaciones, siempre conservadoras, ubicaban las cotizaciones entre 450 y 550 pesos.
Para diciembre de 2025 y los primeros meses de 2026, la situación cambió radicalmente. En Las Tunas, el precio del aceite, reiteramos según estimaciones oficiales y no absolutas, se movía entre 550 y 800 pesos. El precio máximo, según la ONEI, llegó a un mínimo de 800 pesos en febrero de 2026, superando incluso a La Habana, que en ese momento tenía un mínimo de 700 pesos. De manera que ya éramos una de las provincias con el aceite más caro del país.
👉En abril de 2026, el precio se mantenía en ese rango base de entre 700 y 800 pesos (siempre en promedio reiteramos).. Pero era una calma engañosa.
Los datos de la ONEI señalan que el verdadero estallido habría ocurrido en junio de este año. El precio mínimo en Las Tunas saltó a mil 500 pesos, y el máximo llegó a 1,900 pesos. Para que se entienda la magnitud del salto: el precio mínimo de junio era casi el doble del precio máximo que habíamos visto en abril. En solo dos meses, esa cotización se duplicó.
👉Y lo más revelador es que Las Tunas no estaba sola en esto. En junio, La Habana registró precios de entre mil 500 y dos mil 222 pesos. Holguín, entre mil 500 y mil 778 pesos. Las Tunas, con su rango de mil 500 a mil 900 pesos, se colocó en el mismo nivel que los mercados más caros del país. Esa equiparación nos dice mucho sobre el carácter generalizado del fenómeno: no fue un problema local, sino nacional.
🔍 SEGUNDO: ¿POR QUÉ SUBIÓ TANTO?
Para entender por qué el aceite está” por las nubes”, tenemos que mirar tres factores que se combinaron como una tormenta perfecta.
*Costo de importación.* Cuba importa la mayor parte del aceite que consumimos, y en enero de 2026, según registros de comercio internacional, el aceite de soya costaba entre 1.26 y 1.85 dólares por kilo. Si tomamos la tasa flotante oficial, que en enero de 2026 ya superaba los 400 pesos por dólar, el costo de importación del aceite se situaba en unos 615 pesos por kilo. Y si usamos la tasa de mercado informal, que oscilaba entre 440 y 500 pesos por dólar, el costo se iba hasta los 660 o 750 pesos por kilo.
Esto significa que, incluso antes de sumar el transporte, la distribución y el margen de los comerciantes, el costo real de importación del aceite ya superaba ampliamente los 600 pesos. Cualquier precio por debajo de esa cifra solo podía sostenerse con subsidios o controles artificiales.
*Crisis energética* . En mayo de 2026, el gobierno cubano eliminó el precio fijo de la gasolina porque el costo de importación del combustible se había vuelto insostenible debido al recrudecimiento del bloqueo energético. El diésel llegó a costar más de 3 dólares por litro. Para Las Tunas, esto fue especialmente grave, porque el aceite que se importa por los puertos de La Habana o Santiago de Cuba tiene que recorrer cientos de kilómetros hasta llegar a nuestros mercados. Ese transporte ahora cuesta mucho más, y el sobrecosto se traslada al precio final del aceite.
*La liberalización de precios de 2026* . El Gobierno derogó las normas jurídicas que establecían un tope máximo nacional al precio del aceite. Durante años, ese tope había contenido artificialmente el precio por debajo de su costo real. Cuando desapareció, el precio saltó de golpe al nivel que realmente marcaba el mercado. En Las Tunas, el precio pasó de un máximo de 800 pesos en abril a un mínimo de mil 500 pesos en junio. En solo dos meses, el precio se duplicó. El mercado demostró que el tope anterior estaba sosteniendo un precio ficticio, en la práctica poco respetado por los comerciantes pues el costo real del aceite era mucho más alto.
💸 TERCERO: EL PAPEL DE LA ESPECULACIÓN Y EL AFÁN DE LUCRO
Pero nuestro análisis no estaría completo si no hablamos de un cuarto factor que ha sido determinante en las últimas semanas: el afán de lucro y la especulación.
El mercado cubano de alimentos hoy está dominado en gran medida por el sector no estatal. Los pequeños agricultores, los cuentapropistas, los intermediarios y los vendedores en los mercados son los que ponen la mayor parte de los alimentos en la mesa de los cubanos. Esto significa que los precios ya no los fija el Estado, sino que se establecen en un contexto de escasez, en la cual la “negociación” entre vendedor y comprador se vuelve muy desigual.
*¿Qué pasa cuando un producto escasea y además se elimina el tope de precio?* Pasa que quien tiene el producto puede ponerle el precio que quiera, porque sabe que la gente lo necesita y va a pagar lo que sea por llevarlo a su casa. El aceite es un producto de primera necesidad. Y eso lo saben muy bien los que lo venden.
Paralelamente ante la incertidumbre sobre el abastecimiento futuro los que tienen el producto tienden a guardarlo y a venderlo más caro. Esa es la lógica de la especulación: comprar o retener un producto para venderlo cuando el precio suba, aprovechando la necesidad de la gente.
👉Además, hay un fenómeno que los economistas llaman "el efecto manada": cuando un vendedor sube el precio, otros lo imitan, aunque sus costos no hayan aumentado en la misma proporción. Así se crea una espiral inflacionaria que va más allá de los fundamentos económicos. El precio sube porque sube, porque todos esperan que siga subiendo, y mientras tanto, el que puede comprar, compra, y el que no, espera o se endeuda.
👉Entonces, ¿cuánto del aumento del aceite es costo real y cuánto es especulación? Es difícil separarlo con precisión. Lo que sí podemos afirmar es que el margen de ganancia de los intermediarios y vendedores se ha ampliado significativamente en las últimas semanas; esto sugiere que hay un componente de "precio de mercado" que va más allá del costo objetivo.
Tomado de Periódico Las Tunas Cuba
