08/02/2026
Продовження про мої враження від південного Кіпру, частина #2. Попередня частина десь раніше на сторінці.
Їжа.
По-перше, мушу сказати, що якість будь-яких продуктів - відмінна. В будь-якому супермаркеті овочі та фрукти викладені як на підбір. Навіть звичайна картопля - неймовірно смачна. М'ясо свіже, при приготуванні видають неперевершені аромати. І, так, кіпріоти - м'ясоїди. )) Існує навіть свято, Цікнопемпті (грецькою Τσικνοπέμπτη) або «Димний четвер», яке святкується на Кіпрі за 11 днів до початку Великого посту, що означає початок карнавального тижня. В цей день скрізь смажать мʼясо на вуглях, а острів наповнюється характерным димним ароматом свіжо-підсмаженого мʼяса.
Звісно, риба теж складає частину кіпрського меню, і її легко придбати свіжою, але різноманіття м'ясних страв у кіпрських закладах - вражає. Це суто на мою особисту думку, бо хтось може і не погодитись.
А ще є місце в Лімасолі, де можна купити продукти першопочаткої, істиної свіжості!
І це - фермерський ринок, працюючий один день на тиждень: по-суботах. Можу стверджувати абсолютно експертно: трохи підморожені криветки, придбані на фермерському ринку, смакують ІНАКШЕ (набагато смачніше), ніж такі самі криветки (заморожені), придбані в кіпрському супермаркеті. Теж саме стосується і риби, і мʼяса, і оливок, і масла, і багатьох інших продуктів.
Багато зелені, сезонних овочів та фруктів. Останні, до речі, можуть просто рости поруч на дереві, але то "дичка" - несмачна, порівняно з культурною рослиною.
Щодо цін: вони абсолютно співставимі з цінами в Україні, щось дешевше, щось дорожче.
Щодо алкоголю: дешевого міцного алкоголю немає, вина є на будь-який смак та гаманець, віски дешевше, пиво дорожче. Крафтовий алкоголь недорогий.
В підсумку скажу так: іжа на південному Кіпрі неймовірно смачна, свіжа, різноманітна, та з ухилом до м'ясного різноманіття.
Піду щось перекушу, після такого посту. ))
P.S. В наступному дописі розкажу про ринок бувших у використанні автомобілів.
Буде дуже цікаво, запевняю. ))