Dittlmann & Partner | Inter Change Concept (ICC)

06/01/2026

Changing Hospitality!

29/12/2025

✨ 2026 startet nicht mit mehr Stress – sondern mit Klarheit.

Ich habe einen „Hospitality Reset 2026“ veröffentlicht: Rückblick 2025 + ein konkreter Plan, was Hotels & Gastronomie in DACH jetzt wirklich priorisieren sollten.

📌 Was dich erwartet:
🧠 Klarer Rückblick: Was 2025 geprägt hat
🛠️ Sofortmaßnahmen: Was 2026 operativ zählt
📈 90-Tage-Plan: Schritt für Schritt zu mehr Ergebnis
🌿 Auch ohne Technik: Architektur der Gefühle, Raumpsychologie, Familienhotellerie, Hotelwert & Investitionen

👉
Wenn du 2026 schneller Klarheit willst: Ich biete einen kompakten Tech-Stack- und Prozess-Check (60–90 Minuten) an – Ergebnis ist eine priorisierte Maßnahmenliste + grobe Kosten-Nutzen-Einschätzung + 90-Tage-Plan.
📩 Schreib mir kurz „RESET“, dann sende ich dir die Infos.

Hospitality Reset 2026 Jahreswechsel-Guide für Hotellerie und Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz: Was 2025 geprägt hat, was nächstes Jahr operativ zählt (Steuern, Löhne, E-Rechnung, IT-Security) und welche 12 Maßnahmen jetzt Wirkung bringen.

20/11/2025

1995, London Docklands.
Glas. Wasser. Beton. Zukunft im Entstehen.
Und ich – ein Teenager, der zum ersten Mal spürt, dass Hotel & Transformation für mich zusammenspielen.

Canary Wharf war damals ein riesiges Zukunftslabor.
Ein moderner Neubau am Wasser, das International Hotel – und ein überraschender Mitgast: Michael Jordan.

Dieser Moment hat vieles verändert.
Ich verstand zum ersten Mal, dass ein Hotel mehr ist als Architektur.
Es ist Bühne, Identität, Energie.
Ein Ort, an dem Emotion, Gesellschaft und Design aufeinandertreffen.

Heute berate ich Hotels und Destinationen genau an dieser Schnittstelle –
dort, wo Wandel beginnt und Erlebnisse entstehen.
Und manchmal führt die eigene Reise zurück zu einem einzigen Augenblick, der alles ins Rollen brachte.

✨ Die ganze Geschichte findest du jetzt auf meiner Website (Link in Bio).
Orte:




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1995 formte ein Moment mit Michael Jordan meine Sicht auf Hotel & Transformation – und wie Architektur, Hotellerie und persönliche Erfahrungen zusammenwirken.

15/11/2025

Strategie trifft Substanz – Susanne Volz im Porträt

Fördermittelberatung ist mehr als Anträge stellen. Es ist Strukturarbeit. Es ist Strategie. Es ist Verantwortung.

👉 Wie Susanne Volz mit fundierter EU-Erfahrung, klarem Blick und viel Ruhe Förderprozesse gestaltet – und warum sie für uns eine unverzichtbare Partnerin ist:

🔗 https://changing-hospitality.com/susanne-volz-foerdermittelberatung

-Förderung

https://changing-hospitality.com/susanne-volz/

Motivation in der Hospitality: Ina Raab zeigt, wie Haltung und Mitgestaltung echte Veränderung bringen – und was Führung neu denken bedeutet.

13/11/2025

🔎 Was haben Stadtplanung, Tourismus und ein gutes Wegleitsystem gemeinsam?

Sie brauchen jemanden, der Räume nicht nur entwirft – sondern versteht.
🎯 Jemanden wie Thomas Kuhnt, Partner bei Dittlmann & Partner, Diplom-Geograf, Familienvater und begeisterter Outdoor-Mensch.

Ob Regionalentwicklung, Besucherlenkung oder Quartiersstrategie: Thomas gestaltet mit Haltung. Mit dem Blick eines Planers. Und mit dem Gespür eines Radfahrers, der weiß, wie Orientierung im Gelände wirklich funktioniert.

➡ Jetzt im Porträt:
🗺 Wie Thomas touristische Lebensräume entwickelt, Brücken zwischen Stadt und Natur schlägt – und warum Motivation im öffentlichen Raum beginnt:
👉 https://changing-hospitality.com/thomas-kuhnt-regionalentwicklung

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https://changing-hospitality.com/thomas-kuhnt/

Motivation in der Hospitality: Ina Raab zeigt, wie Haltung und Mitgestaltung echte Veränderung bringen – und was Führung neu denken bedeutet.

08/07/2025

Ina Raab kam nicht mit einer klassischen Bewerbung, sondern mit dem Wunsch, gemeinsam etwas zu bewegen. Ihre Geschichte zeigt, worauf es in Zeiten von Fachkräftemangel wirklich ankommt: Haltung, Mut und Mitgestaltung in der Hospitality-Branche....

Motivation in der Hospitality: Ina Raab zeigt, wie Haltung und Mitgestaltung echte Veränderung bringen – und was Führung neu denken bedeutet.

21/11/2024

11/11/2024

In der Hotellerie und im Tourismus stellt die Unterschiedlichkeit unserer Teams und Gäste eine der größten Herausforderungen – und zugleich eine riesige Chance dar. Andere Denkweisen, kulturelle Hintergründe und Werte treffen aufeinander und führen zwangsläufig zu Konflikten. Doch genau diese Differenzen bergen das Potenzial für intensives Lernen und Wachstum. Wahres Verständnis entsteht, wenn wir uns durch schwierige Phasen hindurcharbeiten – auf rationaler und, noch wichtiger, auf emotionaler Ebene....

Diversity: Lernen Sie, wie durch emotionale Intelligenz, echtes Verständnis und die Balance zwischen Kopf und Herz nachhaltige Verbindungen in Teams und mit Gästen wachsen

09/11/2024

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06/11/2024

Die Digitalisierung der Rechnungstellung in Form der E-Rechnung macht auch vor der Hotellerie und Gastronomie nicht halt. Ab 2025 wird die E-Rechnung für viele öffentliche Auftraggeber und große Firmen zur Pflicht. Besonders betroffen sind Anbieter, die Übernachtungen für Geschäftsreisende, Tagungen oder andere Dienstleistungen für Unternehmen oder Behörden anbieten. Wer sich auf diese Entwicklung nicht rechtzeitig vorbereitet, könnte zukünftig Schwierigkeiten haben, weiterhin als Kooperationspartner akzeptiert zu werden....

E-Rechnung ab 2025 Pflicht: Hospitality-Betriebe müssen handeln. Effizienz, Nachhaltigkeit & moderne Hotelsoftware sichern Wettbewerbsfähigkeit.