Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V.

Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. www.dzg-online.de, Tel: 0711-4599810

Impressum (siehe unter allgemeine Informationen) Was ist Zöliakie? Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V.

Zöliakie ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms, die auf einer lebenslangen Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten beruht. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste vor. (DZG) wurde am 29.10.1974 als Selbsthilfeorganisation von Eltern erkrankter Kinder gegründet. Sie ist eine Solidargemeinschaft, in der Menschen, die von Zöliakie und Dermatiti

s herpetiformis Duhring betroffen sind, Hilfe und Unterstützung für ihr tägliches Leben und einen sinnvollen Umgang mit der Erkrankung finden. Dank vieler ehrenamtlich engagierter Mitglieder hat sich die DZG einen Namen gemacht und findet bei Entscheidungsträgern in Wirtschaft und Politik Gehör. Die DZG ist eine Selbsthilfeorganisation, die ernst genommen wird. Unterstütze mit deiner Mitgliedschaft die vielfältigen Aufgaben der DZG:

• Die DZG steht euch von der Diagnose bis hin zur glutenfreien Ernährung mit Rat und Tat zur Seite.

• Die DZG bündelt Wissen, bereitet es auf und gibt es weiter.

• Die DZG vertritt die Anliegen der Mitglieder in der Gesellschaft, Verbänden, Gesundheitspolitik und der Wirtschaft.

• Die DZG informiert durch gezielte Öffentlichkeitsarbeit über Zöliakie und Dermatitis herpetiformis Duhring.

• Die DZG fördert die Forschung zum Thema Zöliakie und vergibt den DZG-Forschungspreis.

• Die DZG schult Kontaktpersonen und ZöliakieberaterInnen zur kompetenten, deutschlandweiten Unterstützung der Betroffenen.

• Die DZG organisiert jedes Jahr mehrere Freizeiten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene und bietet diese kostengünstig an.

• Die DZG pflegt den Austausch mit Herstellern glutenfreier Produkte. Jetzt Mitglied werden: http://www.dzg-online.de/mitglied-werden.85.0.html


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19/06/2026

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Gemeinsam für Menschen mit Zöliakie – auch im Bayerischen LandtagAm 16. Juni, wurde im Bayerischen Landtag ein wichtiger...
19/06/2026

Gemeinsam für Menschen mit Zöliakie – auch im Bayerischen Landtag
Am 16. Juni, wurde im Bayerischen Landtag ein wichtiger Antrag zur Teilhabe von Kindern mit Zöliakie behandelt.

Wir halten euch auf dem Laufenden, wie es weitergeht.

Mit dabei waren auch Kontaktpersonen und Mitglieder der DZG-Gruppen München und Landshut, die die Sitzung vor Ort als Beisitzer begleitet haben. Ihre Anwesenheit hat gezeigt: Die Anliegen von Menschen mit Zöliakie sind wichtig – und sie verdienen Gehör.

Ein herzliches Dankeschön an unsere engagierten Ehrenamtlichen für ihren Einsatz und ihre Unterstützung. Durch euer Engagement tragt ihr dazu bei, die Perspektive von Betroffenen sichtbar zu machen und die Interessen von Menschen mit Zöliakie auf politischer Ebene zu vertreten.

Gemeinsam setzen wir uns für sichere Verpflegung und echte Teilhabe von Kindern mit Zöliakie ein.

Zu Beginn der Zöliakiediagnose kann eine Unterversorgung an Vitamin B12 bestehen. Die Versorgung bessert sich in der Reg...
18/06/2026

Zu Beginn der Zöliakiediagnose kann eine Unterversorgung an Vitamin B12 bestehen. Die Versorgung bessert sich in der Regel, wenn sich die Dünndarmschleimhaut regeneriert und die Nährstoffe dadurch wieder aufgenommen werden können.

Weitere Risikofaktoren sind eine vegane/ vegetarische Ernährung, höheres Lebensalter, bestimmte Medikamente sowie Magenoperationen oder Dünndarmresektionen.

Symptome:

Eine Unterversorgung mit Vitamin B12 kann zu vielfältigen Symptomen führen:

Gedächtnisschwäche

Müdigkeit und Erschöpfung

Aufmerksamkeitsdefizite

depressive Verstimmungen

neurologische Störungen

Vorkommen in Lebensmitteln:

Verwertbares Vitamin B12 (Cobalamin) kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor. Die Empfehlung zur Aufnahme liegt bei Erwachsenen bei 4 µg/Tag.

Menschen, die sich vegan ernähren oder nur geringe Mengen an tierischen Produkten verzehren, müssen häufig Vitamin B12 supplementieren.

Vitamin B12 ist enthalten in:

Fleisch und Wurstwaren

Fisch und Meeresfrüchte

Eier

Milch, Milchprodukte und Käse

Eure glutenfreien Urlaubstipps sind gefragt!Die Planung einer Reise beginnt für Menschen mit Zöliakie oft mit einer wich...
17/06/2026

Eure glutenfreien Urlaubstipps sind gefragt!

Die Planung einer Reise beginnt für Menschen mit Zöliakie oft mit einer wichtigen Frage: Wo funktioniert die glutenfreie Verpflegung zuverlässig und sicher? Empfehlungen aus erster Hand können dabei eine große Hilfe sein.

Habt ihr im Urlaub positive Erfahrungen gemacht – sei es in einem Hotel, Restaurant oder an einem bestimmten Reiseziel? Dann teilt eure Erlebnisse mit uns! Eure Tipps helfen anderen Betroffenen bei der Reiseplanung und tragen dazu bei, unsere Datenbank „Glutenfrei im Ausland“ weiter auszubauen.

💬 Schreibt uns gerne eure Reiseberichte und Empfehlungen an: [email protected]

Gemeinsam machen wir glutenfreies Reisen leichter!

„Wichtiger Termin für Menschen mit Zöliakie in BayernHeute, am 16. Juni 2026 wird im Gesundheitsausschuss des Bayerische...
16/06/2026

„Wichtiger Termin für Menschen mit Zöliakie in Bayern

Heute, am 16. Juni 2026 wird im Gesundheitsausschuss des Bayerischen Landtags über einen Antrag der Grünen-Fraktion beraten:

„Glutenfrei heißt nicht Zöliakie-geeignet: mehr Teilhabe für an Zöliakie erkrankte Kinder“

Der Antrag fordert die Bayerische Staatsregierung auf, gesetzliche Rahmenbedingungen für Zöliakie-geeignete Speisen in Kitas und Schulen zu schaffen.

Denn die Realität vieler Familien sieht anders aus:

▪️ Kinder können häufig nicht an der Gemeinschaftsverpflegung teilnehmen.
▪️ Eltern organisieren die Verpflegung täglich selbst.
▪️ Es fehlen verbindliche Standards und Kontrollen.
▪️ „Glutenfrei“ bedeutet nicht automatisch „Zöliakie-geeignet“ – insbesondere das Risiko von Kontaminationen wird häufig nicht ausreichend berücksichtigt.

Ein Blick ins Ausland zeigt: Italien, Finnland, Schweden und Frankreich haben bereits gesetzliche Regelungen für medizinisch notwendige Sonderkost geschaffen. Auch in Bayern soll künftig eine sichere und verlässliche Verpflegung überall dort möglich sein, wo Kinder mit Zöliakie darauf angewiesen sind.

Die DZG begrüßt, dass die Bedürfnisse von Menschen mit Zöliakie und ihren Familien auf politischer Ebene diskutiert werden, und wird die weitere Entwicklung aufmerksam begleiten.

Viele der im Antrag formulierten Forderungen greifen Anliegen auf, für die sich die DZG seit Jahren einsetzt. Mit unserer DZG-Petition machen wir uns ebenfalls für Inklusion und Teilhabe von Menschen mit Zöliakie stark und fordern gesetzliche Regelungen für sichere und verlässliche Zöliakie-geeignete Verpflegung in der Gemeinschaftsverpflegung.

👉 Den Link zur Petition findet ihr in unserer Bio.

Bild: ©Bildarchiv Bayerischer Landtag, Foto Stefan Obermeier

Ernährungstrends: Zwischen Hype und echter DiagnoseDer aktuelle Artikel in der Kronen Zeitung (https://www.krone.at/4086...
15/06/2026

Ernährungstrends: Zwischen Hype und echter Diagnose
Der aktuelle Artikel in der Kronen Zeitung (https://www.krone.at/4086743) beleuchtet, wie Ernährungstrends und vermeintliche Unverträglichkeiten zunehmend unseren Alltag prägen. Immer mehr Menschen verzichten auf bestimmte Lebensmittel, oft ohne vorherige medizinische Abklärung. Dadurch entsteht leicht der Eindruck, dass spezielle Ernährungsformen – wie eine glutenfreie Ernährung – vor allem Ausdruck eines bewussten Lebensstils sind.
Für Menschen mit Zöliakie sieht die Realität jedoch anders aus: Die glutenfreie Ernährung ist keine persönliche Entscheidung, sondern die einzige wirksame Therapie einer chronischen Autoimmunerkrankung.
Besonders kritisch ist der im Artikel beschriebene Trend zur Selbstdiagnose. Wer Gluten bereits vor einer ärztlichen Untersuchung meidet, kann die spätere Diagnosestellung erschweren. Gleichzeitig führt die zunehmende Popularität glutenfreier Ernährung dazu, dass die medizinische Notwendigkeit für Menschen mit Zöliakie oft unterschätzt wird.
Deshalb unser Appell:
🔹 Beschwerden ernst nehmen und professionell abklären lassen.
🔹 Vor einer Untersuchung nicht eigenständig auf Gluten verzichten.
🔹 Zwischen Unverträglichkeiten, Allergien und Zöliakie unterscheiden.
🔹 Mehr Bewusstsein für die Auswirkungen von Zöliakie im Alltag schaffen.
Der Artikel macht deutlich, wie wichtig fundierte Informationen rund um Ernährung und Gesundheit sind. Nur durch Wissen und Aufklärung können Missverständnisse abgebaut und Betroffene besser unterstützt werden.
Was sind Ihre Erfahrungen mit dem Thema? Haben Sie schon erlebt, dass Zöliakie mit einem Ernährungstrend verwechselt wurde?

Viele Schritte für mehr SichtbarkeitWir sind dabei!Mit 12 motivierten Läuferinnen und Läufern geht die DZG beim B2Run St...
12/06/2026

Viele Schritte für mehr Sichtbarkeit
Wir sind dabei!
Mit 12 motivierten Läuferinnen und Läufern geht die DZG beim B2Run Stuttgart am 07.07.2026 an den Start. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen und rücken eine Erkrankung in den Fokus, die noch immer zu wenig Beachtung findet: Zöliakie.
Unsere Teamshirts tragen eine klare Botschaft:
„Einer von 100 hat’s.“
Hinter dieser Zahl stehen Menschen, die jeden Tag auf eine strikt glutenfreie Ernährung angewiesen sind. Beim B2Run laufen wir deshalb nicht nur für das Ziel, sondern auch für:
🏃 mehr Sichtbarkeit für Menschen mit Zöliakie
🏃 mehr Aufmerksamkeit für die Erkrankung
🏃 mehr Verständnis für die Herausforderungen im Alltag
🏃 eine starke Gemeinschaft von Betroffenen, Angehörigen und Unterstützenden
Drückt unserem Team die Daumen!

Die Bundestagsabgeordnete Anne Janssen MdB , CDU/CSU,  hat den Gemeinsamen Bundesausschuss (G-BA) aufgefordert, die Einf...
11/06/2026

Die Bundestagsabgeordnete Anne Janssen MdB , CDU/CSU, hat den Gemeinsamen Bundesausschuss (G-BA) aufgefordert, die Einführung eines strukturierten Screenings auf Zöliakie im Kindesalter zu prüfen.

Für viele Familien ist das ein wichtiges Signal: Noch immer bleibt Zöliakie bei zahlreichen Kindern lange unerkannt. Die Folge sind oft jahrelange Beschwerden, Unsicherheit und vermeidbare gesundheitliche Folgen.

In ihrem Schreiben betont Anne Janssen, dass eine frühzeitige Diagnose dazu beitragen kann,

Wachstums- und Entwicklungsstörungen zu vermeiden,
Folgeerkrankungen vorzubeugen,
Fehlbehandlungen und Krankenhausaufenthalte zu reduzieren und
die Lebensqualität betroffener Kinder nachhaltig zu verbessern.
Auch internationale Erfahrungen – beispielsweise aus Italien – zeigen, dass Programme zur frühzeitigen Erkennung von Zöliakie bereits erprobt werden.

Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft begrüßt diesen Vorstoß ausdrücklich. Wir hoffen, dass die wissenschaftliche Evidenz und internationale Erfahrungen nun sorgfältig geprüft werden und die Früherkennung von Zöliakie bei Kindern stärker in den Fokus rückt.

Unser Dank gilt Anne Janssen für ihr Engagement für die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen. 🧡

Neue Studie: Das Immunsystem bleibt manchmal aktiv – auch ohne GlutenForschende untersuchten Darmbiopsien und Darmorgano...
10/06/2026

Neue Studie: Das Immunsystem bleibt manchmal aktiv – auch ohne Gluten

Forschende untersuchten Darmbiopsien und Darmorganoide von Menschen mit Zöliakie und fanden Veränderungen im Zusammenhang mit Entzündung und Autophagie.
Die Forschenden fanden Hinweise darauf, dass bestimmte Immunreaktionen im Darm auch ohne direkten Glutenkontakt aktiv bleiben können, und auch Reparaturprozesse (Autophagie) im Darmeptihel weiterhin gestört sein können. Das könnte erklären, warum manche Betroffene trotz strenger glutenfreier Ernährung weiterhin Symptome erleben. Die in der Studie beschriebenen Mechanismen könnten möglicherweise ein Ansatz sein, solche Prozesse künftig besser zu verstehen.

Die Ergebnisse machen deutlich:
🔹 Die glutenfreie Ernährung bleibt die zentrale Therapie bei Zöliakie.
🔹 Gleichzeitig sind noch Mechanismen bei Zöliakie unentdeckt.
🔹 Regelmäßige Verlaufskontrollen und eine gute medizinische Begleitung sind wichtig.

Für uns als Deutsche Zöliakie-Gesellschaft sind solche Studien besonders wichtig, um die Erkrankung besser zu verstehen, die Forschung voranzubringen und die Versorgung sowie Lebensqualität von Betroffenen langfristig weiter zu verbessern.

Zum Artikel: https://www.celiac.com/celiac-disease/new-study-reveals-hidden-gut-damage-in-celiac-disease%E2%80%94even-without-gluten-video-r7202/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=linkedin

Über 700 glutenfreie Waffeln: Starkes Zeichen zum Welt-Zöliakie-Tag in VilsbiburgAnlässlich des Welt-Zöliakie-Tages vera...
09/06/2026

Über 700 glutenfreie Waffeln: Starkes Zeichen zum Welt-Zöliakie-Tag in Vilsbiburg
Anlässlich des Welt-Zöliakie-Tages veranstalteten der dm-Markt Vilsbiburg und die DZG-Gesprächsgruppe Landshut und Umgebung einen gemeinsamen Aktionstag. Mehr als 700 glutenfreie Waffeln wurden an Kundinnen und Kunden verteilt – begleitet von zahlreichen Gesprächen über Zöliakie, glutenfreie Ernährung und die Herausforderungen im Alltag von Betroffenen.
Organisiert wurde die Aktion von Birgit Radhakrishnan gemeinsam mit dm-Filialleiter Andy Reinbacher. Unterstützt wurden sie von Nicole Reithmaier, DZG-Kontaktperson für die Region, sowie zahlreichen Engagierten aus der Gesprächsgruppe und dem dm-Team.
Ein weiterer Schwerpunkt war die DZG-Petition für eine bessere Versorgung von Menschen mit Zöliakie. Mehr Informationen und die Möglichkeit zur Unterstützung gibt es hier:
https://dzg-online.de/aktuelles/mitmachen-unsere-petition-den-bundestag

Ein herzliches Dankeschön an den dm-Markt Vilsbiburg, die DZG-Gesprächsgruppe Landshut und Umgebung sowie alle Helferinnen und Helfer, die diesen Aktionstag mit ihrem Einsatz ermöglicht haben. 🧡

Adresse

Kupferstraße 36
Stuttgart
70565

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 16:00
Dienstag 09:00 - 16:00
Mittwoch 09:00 - 16:00
Donnerstag 09:00 - 16:00
Freitag 09:00 - 13:00

Telefon

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