16/07/2026
🌿 Un homenaje a la cultura Shuar 🌿
La cultura Shuar representa identidad, fortaleza y una profunda conexión con la naturaleza. Sus conocimientos ancestrales, su lengua, sus expresiones artísticas y sus tradiciones forman parte invaluable de la riqueza cultural de la Amazonía ecuatoriana.
Dentro de su gastronomía destacan preparaciones elaboradas con productos de la chakra y del entorno amazónico, como la yuca, el plátano, el palmito y el pescado. Entre sus alimentos tradicionales se encuentra el ayampaco, preparado en hojas y cocinado al fuego, acompañado de yuca o plátano. También está la tradicional chicha de yuca, bebida de gran importancia en encuentros familiares, celebraciones y actos de hospitalidad.
Esta fotografía es un homenaje visual al pueblo Shuar y a las comunidades que mantienen vivos sus saberes, costumbres y valores de generación en generación. Desde PROP ECUADOR reconocemos y celebramos la diversidad cultural que engrandece a Morona Santiago y al Ecuador. 🇪🇨