Cal Riol

09/05/2026

Un pacte de pau i temps

​El nom "ratafia" té una història curiosa i compartida per tot el Pirineu. Es diu que prové de l'expressió llatina "Rata Fiat" (queda firmat). Antigament, quan dos veïns o senyors segellaven un pacte, un tracte de compravenda o una treva després d'una disputa, bevien un licor d'herbes per tancar l'acord. "Rata fiat", deien, i el pacte quedava beneït pel poder de la terra.

​Al Pallars, la ratafia ha estat sempre la medicina de casa, el digestiu després d'un tapat de corder i el millor acompanyament per a les sobretaules infinites.

rural casadepible

08/05/2026

20/04/2026

Quin espectacle! 🌊 Aquestes són les comportes de Talarn saltant per primer cop aquest any. Una imatge que ens recorda la força de la natura al nostre Pallars.

​🎥 Gràcies, , per captar aquest moment tan bèstia!

​ CalRiol TurismePallars visitjussa

27/02/2026

Avui ens hem aixecat amb el Pallars així de bonic i no ens hem pogut resistir a compartir-ho.
​Mireu quins contrastos: el verd dels camps i el blanc dels ametllers sota la mirada atenta del Boumort, que encara guarda la neu. Fins i tot el milà reial s'ha parat avui sobre el campanar de Talarn per vigilar que tot estigui a punt!
​A casa ja ho tenim tot preparat: el vi Turitela de l'Eva (), el formatge Mont-rebei de l'Ivan () i l'oli de les nostres olives. Perquè a Cal Riol creiem que la millor manera de gaudir del paisatge és tastant-lo.
​Veniu a viure aquest moment amb nosaltres? Us esperem entre flors i bona companyia.
​Lluís i Judit 🏡
​ MilàReial FormatgesDelPallars ElVinyer TurismeRural CatalunyaExperience

25/01/2026