31/10/2025
Isänpäivän juhlapöytä katetaan Pukkilan Kartanon juhlatiloissa Salossa 9.11.2025 klo 12-14💛
Tänä vuonna menu hemmottelee niin klassikoiden kuin syksyn sesonkien ystäviä 😋
Alkuun noutopöydästä:
Vihersalaattia & kartanon salaattikastiketta
Perunasalaattia kauden metsäsienistä
Paahdettua kukkakaalin nuppuja, granaattiomenaa, lehtikaalia, mantelia sekä piimädressingiä
Paahdettua bataattia, fetaa, minttua sekä seesamia
"Waldorf" selleriä kolmella tapaa, kotimaista omenaa & saksanpähkinää
Paahdettua porkkanaa N'djujalla, paahdettuja siemeniä, tuoreita versoja & hunajaista vinegrettiä
Savulohi-raputerriiniä & rakuunaa
Riistapateeta, pikkelöityjä suppilovahveroita, puolukkaa & paistinsipuleita
Focacciaa sekä saaristolaisleipää & rosmariinivoita
Lämpimänä pöytiin:
Riistakäristystä, pottuvoita, puolukkabalsamicoa sekä paahdettuja sesongin juureksia
Jälkiherkut:
Mutakakkua, marjoja & kinuskia
Porkkanakakkua, paahdettua valkosuklaata & mascarponevaahtoa
Konvehteja
Kahvia ja teetä
✨ Isänpäivän juhlalounas 42 €/hlö (lapset 21 € / 4–12 v)
📅 Sunnuntaina 9.11. klo 12–14
Pöytiä varataan nyt vauhdilla , varmista paikkasi ajoissa 👉 pukkilankartano.fi/isanpaiva