25/07/2026
🍽️ Une nouvelle adresse à découvrir à seulement 2 minutes à pied des Tourelles !
Le Pim’pi a laissé place à a.m (BTZ), un restaurant qui propose une cuisine française contemporaine, raffinée et créative.
Nous y avons dégusté un filet de merlu aux associations de saveurs étonnantes, un magret de canard parfaitement travaillé… et surtout deux desserts exceptionnels. La cheffe étant pâtissière de formation, cela se ressent immédiatement dans la précision, les textures et la présentation des assiettes.
Nous avons également beaucoup apprécié l’accueil, chaleureux et professionnel.
Une très belle adresse que nous recommandons sans hésitation à nos hôtes des Tourelles pour un dîner au cœur de Biarritz, sans avoir besoin de prendre la voiture.
Découvrez notre expérience et les photos des plats :
👉 https://www.stayinfrance.fr/post/am-btz-restaurant-biarritz-1