Anna Martinez

03/06/2026

🏬 Le groupe Century 21 Groupe Horeca a été désigné comme commercialisateur officiel des points de vente de l'enseigne Bouchara

27 emplacements en centre-ville à reprendre, répartis à travers toute la France. De grandes surfaces implantées en plein cœur de ville, avec des superficies rarement disponibles à ces adresses.

Des locaux de premier ordre, en zones piétonnes ou artères commerciales à fort passage, idéaux pour tout projet nécessitant de grandes surfaces en centre-ville.

Entrepreneur, investisseur ou franchiseur, si vous cherchez un emplacement d'exception, ces murs ne resteront pas longtemps disponibles.

Nos équipes spécialisées en cessions de fonds de commerce et procédures collectives vous accompagnent de A à Z.

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03/06/2026

Une nouvelle adresse Pizzou dans le 10e 🍕

Au 92 rue René-Boulanger, dans le 10e arrondissement de Paris, Vivien Mathieu et Rémy Bougeneaux poursuivent le développement de Pizzou avec l'ouverture d'une nouvelle adresse.

Leur pari est simple, travailler la pizza comme en Italie tout en la garnissant exclusivement de produits français. Farine, fromages, charcuteries, légumes ou encore tomates, toute la carte met à l'honneur le savoir-faire et les terroirs de nos régions.

Déjà présents dans plusieurs quartiers parisiens et en proche banlieue, les fondateurs continuent de faire grandir un concept qui valorise les producteurs français et une restauration de qualité, accessible et conviviale.

Un grand merci à l’ensemble des parties prenantes pour leur confiance.
Transaction accompagnée par Jean Paul Eusebio et Gerard Salama.

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29/05/2026

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BRASSERIES. BARS. RESTAURANTS. RESTAURATIONS RAPIDES.

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SÉLECTIONNÉES CETTE SEMAINE
Dont 2 Brasseries parisiennes de renom
Véritables institutions implantées sur des emplacements N°1.

📍 Paris Centre.
📍 Paris Sud.
📍 Paris Saint-Lazare.
📍 Hauts-de-Seine Bords de Seine (92).
📍 Secteur Levallois / Neuilly (92).

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25/05/2026

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RESTAURANTS. BARS. BRASSERIES. CAVES À VIN. HÔTELS.

11 AFFAIRES SÉLECTIONNÉES CETTE SEMAINE
DONT 3 PROPOSÉES EN EXCLUSIVITÉ
Au cœur des Secteurs les plus Recherchés de la Capitale et de sa Région.

📍 Cœur du Marais. Secteur Monceau. Paris Hyper Centre.
📍 Hauts-de-Seine (92). Seine-Saint-Denis (93).
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25/05/2026

25/05/2026

Tonton Gibon s’installe à Suresnes 🍷

Au 27 rue Ledru-Rollin à Suresnes, Gigi ferme ses portes pour laisser place à un nouveau projet.

Après une reconversion professionnelle, Robin Grenville reprend ce bar-brasserie avec une idée bien précise en tête : créer un véritable lieu de vie de quartier. Ancien directeur commercial, passionné par la restauration, le service et le vin, il s’est formé au sein de plusieurs bars et restaurants parisiens avant de se lancer dans sa première affaire en solo.

Ne souhaitant pas ouvrir “un bistrot de plus au m2” à Paris, il a choisi la banlieue ouest pour développer un endroit chaleureux où l’on mange bien, où l’ambiance est au rendez-vous et où l’on boit bien. Il y ouvre Tonton Gibon accompagné d’une belle carte des vins et d’un esprit convivial assumé.

Un grand merci à Julien Ribes pour sa confiance, ainsi qu’à l’ensemble des parties prenantes.

Transaction accompagnée par Stéphane Lewin et Juan Chuquimia.

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25/05/2026

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Implantées sur des Secteurs à très Forte Attractivité,
dont une proposée en Exclusivité sur un Emplacement Stratégique de la Capitale.

📍 Paris Hyper Centre. Paris 8e. Paris 10e.
📍 Proche Grande Gare Parisienne.
📍 Yvelines – Bords de Seine (78).
📍 Levallois-Perret / Neuilly-sur-Seine (92).
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25/05/2026

Un nouveau bistrot ouvre rue Montmartre 🍸

Au 80 rue Montmartre à Paris, le District ferme ses portes. Malo Bouchardeau et son associé Matthieu Leroy reprennent l’emplacement pour y ouvrir le Méli Malo

Pour cette première affaire, Malo Bouchardeau, issu d’une reconversion professionnelle, mise sur un véritable bistrot de quartier, vivant du midi jusqu’au soir, avec une cuisine en continu de 12h30 à 22h30, 7j/7.

Situé au cœur du quartier Montorgueil, l’objectif est également de développer l’activité en soirée autour d’une carte de cocktails travaillée et d’une offre tapas pensée pour prolonger les moments de convivialité.

Un grand merci à l’ensemble des parties prenantes pour leur confiance.

Transaction accompagnée par notre équipe procédures collectives ( Jean Paul Eusebio )

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13/05/2026

Même rue, nouvelle histoire. 🍴

Au 132 de la rue Cardinet, dans le 17e, Denis Musset tourne la page après des années derrière le zinc. Thomas Maignel reprend l'adresse avec Elsa Cardaliaguet. Elle, est passée par l'Institut Paul Bocuse et a pu structurer le projet de A à Z. Lui, est fils de restaurateur et a grandi dans l'univers de la brasserie parisienne, passionné de vin, c'est lui qui élabore la carte et part à la recherche de petites pépites à vous faire découvrir.

Retrouvez leur carte élaborée par Jean-Marie, leur chef, formé dans plusieurs maisons prestigieuses.

Merci à M. Denis Musset pour sa confiance, et à toutes les parties. Transaction accompagnée par Century 21 Horeca.

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Contact :

Century 21 Groupe Horeca
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