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FTC CHR FTC, réseau de cabinet conseil pour l'achat et la vente de fonds de commerces spécialisé en CHR e

Le meilleur moment pour préparer la vente de votre CHR ? C'est maintenant, même si vous comptez le garder encore des ann...
09/06/2026

Le meilleur moment pour préparer la vente de votre CHR ? C'est maintenant, même si vous comptez le garder encore des années.

Un acquéreur sérieux ne regarde pas une photo, il regarde un film : les 2 à 3 derniers bilans de votre entreprise.
Anticiper sa transmission 1 à 2 ans à l'avance, ce n'est pas ralentir. C'est piloter votre gestion pour présenter une trajectoire saine et une rentabilité optimisée au moment clé. Cela signifie prendre les bonnes décisions d'investissement et de charges bien en amont pour maximiser la valeur de votre affaire.

C'est pourquoi une discussion stratégique aujourd'hui, même si votre projet de vente est lointain, peut radicalement maximiser la valeur de votre affaire demain. Pensez-y.

🎤 À vous, gérants et entrepreneurs, comment percevez-vous cette phase de préparation ?

Comme une charge mentale ou comme une démarche stratégique passionnante ? Partagez votre point de vue en commentaire. 👇

À Paris, plus que n’importe où ailleurs, les meilleures opportunités ne s’affichent pas en grand sur une vitrine. Elles ...
02/06/2026

À Paris, plus que n’importe où ailleurs, les meilleures opportunités ne s’affichent pas en grand sur une vitrine. Elles se chuchotent, se transmettent, s’échangent au sein de cercles de confiance. Le monde de la transmission de restaurants, bars et brasseries n’échappe pas à cette règle. Pour un propriétaire qui souhaite vendre son affaire, la question la plus importante n’est pas « Comment vais-je faire de la publicité ? », mais « Qui connaît les bonnes personnes ? ».

Depuis plus de 25 ans, FTC, agence CHR a bâti sa réputation et son succès sur une conviction simple : la plus grande valeur que nous pouvons offrir à nos clients vendeurs n’est pas une annonce, c’est un accès. Un accès direct et privilégié à un réseau de vente de restaurant à Paris qui est bien plus qu’une simple liste de contacts.

Nous l’appelons le « Club FTC ». Ce n’est pas un slogan marketing, c’est notre outil de travail le plus précieux. C’est un écosystème vivant, peuplé d’investisseurs, d’entrepreneurs et de professionnels qui façonnent le paysage CHR de la capitale. Cet article n’est pas un argumentaire de vente, c’est notre manifeste. Il explique la philosophie de notre Club et pourquoi notre approche change tout pour vous.

https://ftchr.com/la-force-du-reseau-comment-ftc-connecte-les-vendeurs-de-paris-aux-investisseurs-de-demain/

Le saviez-vous ? Un chiffre qui en dit long sur la confiance que l'on nous accorde :Plus de 60% de nos transactions se f...
26/05/2026

Le saviez-vous ? Un chiffre qui en dit long sur la confiance que l'on nous accorde :

Plus de 60% de nos transactions se font avec des clients qui réalisent leur 2ème, 3ème ou même 4ème opération avec FTC.
Cette fidélité n'est pas un hasard. Elle est le fruit d'une relation durable, basée sur l'efficacité et la confiance mutuelle.

Pour un vendeur qui nous confie son affaire pour la première fois, c'est l'assurance d'être mis en relation avec des professionnels qui connaissent et apprécient déjà notre façon de travailler. Moins de surprises, plus de sérénité.

🎤 Pour vous, qu'est-ce qui fait que vous retournez travailler avec le même partenaire professionnel ?

La confiance ? Les résultats ? La simplicité ? Partagez votre critère n°1 en commentaire. 👇

Vendre son restaurant à Paris, c’est comme mettre en vente un bien unique sur le marché le plus exigeant de France. Pour...
19/05/2026

Vendre son restaurant à Paris, c’est comme mettre en vente un bien unique sur le marché le plus exigeant de France. Pour réussir, il ne suffit pas de connaître son propre produit ; il faut surtout connaître son client. Qui sont ces hommes et ces femmes qui arpentent les rues de la capitale à la recherche de la perle rare ? Que cherchent-ils vraiment derrière une façade de bistrot, une salle de brasserie ou une cuisine de quartier ?

Après plus de 25 ans à orchestrer des centaines de transmissions dans le paysage parisien, nous avons vu émerger trois grands archétypes d’acquéreurs. Trois profils distincts, avec des motivations, des critères et un langage qui leur sont propres. Comprendre qui ils sont et ce qu’ils recherchent est la clé pour positionner votre affaire, ajuster votre discours et, finalement, trouver le successeur idéal.

Cet article dresse le portrait-robot du profil de l’acquéreur de restaurant parisien. Que vous ayez affaire à un investisseur CHR à Paris ou à un chef qui cherche un restaurant, vous saurez qui il est, ce qui le motive, et comment votre affaire peut répondre à ses attentes.
https://ftchr.com/les-3-profils-dacquereurs-de-chr-a-paris-qui-sont-ils-et-que-recherchent-ils/

Avant même la première visite, un document parle pour vous : votre dossier de vente. C'est votre meilleur vendeur, silen...
12/05/2026

Avant même la première visite, un document parle pour vous : votre dossier de vente. C'est votre meilleur vendeur, silencieux mais implacable.
Un dossier incomplet ou flou ? C'est le doute assuré pour un acquéreur sérieux.

Un dossier complet et transparent ? C'est un gage de professionnalisme qui inspire une confiance immédiate.
Les pièces maîtresses que tout acquéreur expérimenté attend :
🔹 Les 3 derniers bilans et comptes de résultat.
🔹 Le bail commercial et ses clauses.
🔹 La liste des contrats en cours (personnel, fournisseurs...).
🔹 L'inventaire précis du matériel.

Chez FTC, notre exigence est votre force. Nous ne présentons un dossier à notre réseau que lorsqu'il est irréprochable. C'est un gage de qualité qui garantit que votre affaire sera considérée avec le plus grand sérieux par des acquéreurs qui, comme vous, n'ont pas de temps à perdre.

🎤 Pour vous, gérants et propriétaires de CHR, la préparation de ce dossier est-elle une simple formalité ou une étape qui vous semble complexe ?
Partagez votre expérience en commentaire. 👇

Vous avez bâti votre restaurant en Seine-et-Marne avec passion. Que ce soit une brasserie animée dans le centre de Meaux...
28/04/2026

Vous avez bâti votre restaurant en Seine-et-Marne avec passion. Que ce soit une brasserie animée dans le centre de Meaux, un établissement de charme près de Fontainebleau ou une affaire familiale florissante du côté de Marne-la-Vallée, votre entreprise est le fruit d’un travail acharné. Aujourd’hui, vous envisagez de vendre, et une question domine toutes les autres : comment trouver un acheteur pour votre restaurant dans le 77 qui soit véritablement sérieux ?

Car le défi n’est pas de recevoir des appels. Le défi est de recevoir les bons appels. Comment éviter les « touristes » qui vous feront perdre des mois, les rêveurs sans financement, et les négociateurs opportunistes ? Comment s’assurer que le futur repreneur de votre CHR à Meaux a les épaules, l’expérience et les fonds nécessaires pour mener la transaction à son terme ?

La stratégie pour vendre votre restaurant en Seine-et-Marne ne peut pas être la même qu’à Paris. Le marché est différent, les profils d’acquéreurs aussi. Ce guide est conçu pour vous donner une feuille de route claire, loin des méthodes classiques qui épuisent, pour vous connecter aux candidats que vous méritez.

https://ftchr.com/comment-trouver-un-acquereur-serieux-pour-mon-restaurant-en-seine-et-marne-77/

Une vente qui s'annonçait complexe à Meaux. Un superbe établissement, mais des spécificités locales qui rendaient la rec...
21/04/2026

Une vente qui s'annonçait complexe à Meaux. Un superbe établissement, mais des spécificités locales qui rendaient la recherche d'un successeur difficile via les canaux classiques.

C'est précisément là que notre connaissance du terrain a tout changé.
En activant notre réseau local en Seine-et-Marne, nous avons pu connecter le vendeur avec un entrepreneur que nous connaissions, issu d'une ville voisine, qui cherchait exactement ce type d'opportunité pour son expansion. La connexion a été une évidence, la vente, une formalité.

C'est la preuve que connaître un territoire, ce n'est pas juste connaître ses rues, c'est surtout connaître les acteurs qui veulent y investir. Notre réseau n'est pas que parisien, il est profondément francilien.

🎤 À vous, gérants et propriétaires en Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne...
Quelle est la spécificité de votre marché local qu'un non-initié ne pourrait jamais deviner ? Partagez votre pépite en commentaire ! 👇

Vendre un bar-tabac est déjà une opération complexe. Mais lorsque s’y ajoutent les activités réglementées du PMU et de l...
14/04/2026

Vendre un bar-tabac est déjà une opération complexe. Mais lorsque s’y ajoutent les activités réglementées du PMU et de la FDJ, la transaction prend une toute autre dimension. Vous ne vendez pas seulement un fonds de commerce ; vous transmettez un écosystème d’agréments, de contrats et de responsabilités qui sont le cœur de la valeur et de la rentabilité de votre affaire.

Le processus pour vendre un bar-tabac PMU FDJ est un parcours semé d’embûches administratives spécifiques. La transmission de l’agrément FDJ ou la reprise d’un contrat PMU ne sont pas automatiques. Elles répondent à des règles strictes, des délais incompressibles et des critères de sélection rigoureux pour l’acquéreur.

Ignorer ces points de vigilance, c’est prendre le risque de voir une vente, pourtant bien engagée, échouer au dernier moment à cause d’un détail administratif. En tant que spécialistes de ce type de transaction, nous avons identifié les étapes clés et les pièges à éviter pour sécuriser votre cession et garantir une transition en douceur.

Ce guide est votre checklist pour naviguer sereinement dans les méandres de la transmission de votre bar-tabac-jeux.

https://ftchr.com/vendre-un-bar-tabac-avec-un-contrat-fdj-pmu-les-points-de-vigilance/

Confieriez-vous une opération chirurgicale à un médecin généraliste ? Non. Alors pourquoi confier la vente de votre CHR ...
07/04/2026

Confieriez-vous une opération chirurgicale à un médecin généraliste ? Non. Alors pourquoi confier la vente de votre CHR à une agence qui vend aussi des appartements ?

La vente d'un fonds de commerce CHR n'est pas une simple transaction immobilière. C'est un transfert d'entreprise complexe qui touche à des domaines pointus :
📜 Le bail commercial : Ses clauses spécifiques (destination, déspécialisation...) peuvent faire ou défaire une vente.
🎫 Les licences (III, IV...) : Leur transfert est un parcours administratif précis.
📋 Les normes d'hygiène et de sécurité : Une non-conformité peut bloquer la transaction.
🤝 La reprise du personnel : Une obligation légale qui demande une expertise RH.

Une agence généraliste vous trouvera un "visiteur". Un spécialiste comme FTC, qui ne fait que ça depuis plus de 25 ans, vous connecte à un "successeur potentiel" qui comprend ces enjeux. La nuance est essentielle.

🎤 Pour vous qui êtes du métier, quelle est la spécificité de votre affaire qu'un non-initié ne pourrait jamais valoriser correctement ? Partagez-la en commentaire. 👇

Un quartier parisien n'est pas qu'une carte postale. C'est un écosystème, avec ses codes et ses secrets.En 25 ans dans l...
31/03/2026

Un quartier parisien n'est pas qu'une carte postale. C'est un écosystème, avec ses codes et ses secrets.

En 25 ans dans le CHR à Paris et en Île-de-France, on apprend à décoder ce qui n'est écrit nulle part :
🔹 Les "familles" qui tiennent certains arrondissements.
🔹 Les habitudes de consommation qui changent d'une rive à l'autre.
🔹 Les rues qui "montent" discrètement, avant tout le monde.
Mais cette expérience n'est pas juste une ligne sur notre site. C'est un réseau vivant.

Beaucoup de nos clients d'hier sont les investisseurs en série d'aujourd'hui. Ils nous ont fait confiance pour leur première affaire, et ils nous font confiance pour leurs projets de croissance.
Rejoindre FTC, ce n'est pas acheter un service. C'est bénéficier instantanément de cet historique de confiance.
🎤 À vous, initiés du CHR parisien !

Quel est le "secret" de votre quartier que seuls les vrais professionnels connaissent ? Partagez cette pépite en commentaire. 👇

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34 Rue Turbigo
Paris
75003

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 17:00
Mardi 09:30 - 17:00
Mercredi 09:30 - 17:00
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