31/08/2025
Fonds de commerce restaurant – Terre-de-Haut (Les Saintes)
Prix de vente : 600 000 € HT Surface : 188 m² | 50 couverts
✨ Une affaire clé en main dans un cadre unique
Au cœur de l’archipel des Saintes, sur l’île de Terre-de-Haut, se trouve le restaurant « La Fringale », une adresse réputée bénéficiant d’un emplacement privilégié, à seulement quelques pas du port.
Entouré d’un environnement végétalisé et convivial, ce restaurant est depuis vingt ans un lieu de rencontre apprécié aussi bien des habitants que des visiteurs.
Une opportunité rare, combinant rentabilité éprouvée et fort potentiel de croissance.
🚢 Un site à forte attractivité touristique
• Terre-de-Haut, classée parmi les plus belles baies du monde, est un mouillage incontournable des Antilles.
• Flux régulier et important de passagers, plaisanciers et bateaux de croisière, particulièrement en haute saison.
• Clientèle mixte : touristique et locale, assurant une activité régulière.
• Environnement commerçant dynamique et en plein essor.
• Forte capacité d’accueil grâce au grand nombre d’hébergements touristiques (hôtels, locations, Airbnb) présents sur l’île.
🍴 Organisation & capacité
• Superficie totale : 188 m²
• Terrasse côté rue : 8 m x 2,70 m
• Capacité : environ 50 places assises
👨🍳 Équipe & fonctionnement
• 9 salariés à temps plein
• Ouvert environ 295 jours par an
• Panier moyen : 35,50 €
• Bail commercial en cours
🔧 Équipements & entretien
• Cuisine et salle équipées de matériel professionnel récent (0 à 7 ans)
• Matériel de rechange neuf compris dans la vente
• Entretien suivi et réparations assurées en interne
📈 Performance & perspectives
• Chiffre d’affaires communiqué sur demande
• Clientèle fidèle et flux touristique constant
• Axes de développement envisageables :
o Extension des horaires d’ouverture
o Organisation d’événements
o Développement de la vente à emporter
💰 Conditions financières
• Prix de vente : 600 000 € HT
• Loyer annuel : 12 648 € net (particulièrement compétitif au vu de l’emplacement et de l’affluence)
🌺 Pourquoi investir ici ?
S’implanter aux Saintes, c’est bien plus qu’un projet professionnel : c’est adopter un mode de vie unique.
• Une vie paisible et familiale, dans un petit village créole authentique
• Une île sans insécurité, idéale pour élever des enfants en toute sérénité
• Des établissements scolaires de la maternelle jusqu’au collège, pour assurer la scolarité sur place
• Un cadre idyllique, entre mer turquoise et nature préservée
• Une population chaleureuse et accueillante, qui facilite l’intégration
👉 Ici, la rentabilité d’une affaire solide se conjugue avec la qualité de vie paradisiaque des Caraïbes.
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