30/09/2026
🌿🧀Növényi táplálkozás – amikor az egészség és az ízek találkoznak🧀🌿
Egyre többen választják a növényi étrendet. Van, aki egészségügyi okokból, ételérzékenység vagy betegség miatt, mások pedig meggyőződésből döntenek mellette.
A mi családunkban is van, aki ezt az utat választotta. Ez inspirált arra, hogy elkészítsem a saját, kézműves növényi sajtjaimat.
Ez is egy másik oldalam. Szeretek alkotni, új ízeket felfedezni és olyan ételeket készíteni, amelyek egyszerre egészségesek és különlegesek. A növényi sajtjaimat saját recept alapján készítem, amelyet hosszú kísérletezés, számtalan próba és finomítás előzött meg. Minden egyes receptben benne van a kíváncsiságom, a kitartásom és a szeretetem.
Kizárólag hazai alapanyagokat használok: diót, napraforgómagot, tökmagot és kölest.
Hogy még egészségesebbek és könnyebben emészthetők legyenek, a magokat fermentálom, majd a sajtmasszát élő kultúrával érlelem.
Ennek köszönhetően gazdagabb ízvilágú, krémesebb, természetesebb növényi sajtok születnek.
Többféle ízben készítem őket, hogy mindenki megtalálhassa a számára legkedvesebbet.
A legnagyobb öröm számomra, hogy nemcsak azok szeretik, akik nem fogyasztanak tejterméket, hanem azok is, akik egyszerűen nyitottak az új, természetes ízekre.
„Az étel lehet egyszerre táplálék, élvezet és gyógyító gondoskodás. Én hiszek ebben – ezért készítem szeretettel minden egyes növényi sajtomat.” 💚
Szeretettel ajànlom Nektek ,hiszen a helyes ,minősègi tàplàlkozàs is a regeneràciò rèsze!
Zsuzsa
LèlekFèny regeneràciòs stùdiò
Jàszberèny Jòkai Mòr utca 1.
36 30 098 9326
