Resep makanan dan cemilan

22/09/2023

Pentol Telor

saya akan menulis resep pentolnya yang dari bahan tahu :
1 kg terigu
1/2 papan tahu mentah putih cetakan baru
1 sdm garam
1/2 sdm micin
2 bks masako ayam/sapi
1/2 sdt soda kue
1-2 butir telor
1 bks kecil Ladaku

Cara membuat :
Hancurkan tahu sampai lembut kemudian, campurkan semua bahan sampai merata dan uleni sampai benar-benar tercampur rata.

Membuat pentolan :
Dicetak sperti membuat bulatan bakso, ukuran seauai yang diinginkan. Namun tidak direbus, tapi langsung digoreng.
Jadi proses kuncinya membuat seperti bulatan bakso dan digoreng langsung sampai matang kecoklatan, dengan suhu api panas sedang agar mengembang, matang merata.

゚

22/09/2023

Bikin yg gurih renyah buat cemilan bocah. Ini adonan, rasa dan teksturnya mirip2 telur gabus. Cuma bahan dasarnya dominan tepung ketan dan bikinnya dicetak dg cetakan khusus, tapi krn aku gak punya cetakannya jadi aku manfaatin cetakan buat bikin cendol, yg penting ada lubang2nya dan adonan bisa keluar kalo ditekan, hasilnya not badlah mirip ( dikit) kok sama bentuk aslinya 😁
KUE ULAT SUTRA
By: Wawa Wiati
Bahan
300 g tepung beras ketan
50 g tepung tapioka
4 butir telur ukuran besar
1 sdm margarin
1/ 2 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera
1/2 sdt garam halus atau sesuai selera
1/2 sdm gulpas ( boleh di skip)
2 siung bawang putih , dihaluskan
75 g keju diparut
Cara:
Campur tepung ketan, tepung tapioka. Masukan bawang putih halus dan margarin. Sisihkan
Mixer/ Blender telur, keju parut, gula, bubuk kaldu, dan garam sampai tercampur rata dan gula garam larut. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata, uleni sampai kalis. Adonan mirip adonan telur gabus, tapi lebih lembut. Panaskan minyak dg api kecil, Masukan sekepal adonan ke dalam cetakan, tekan cetakan agak keras langsung diatas wajan yg berisi minyak panas sampai adonan keluar dari lubang cetakan, potong dg pisau lalu goreng dg api kecil sampai berwarna agak kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Setelah dingin masukan ke dlm wadah yg tertutup rapat.

21/09/2023

21/09/2023

Brownies kukus ekonomis, tanpa telur, tanpa DCC.

Bikinnya juga simple banget karena tinggal diaduk aja, ga perlu pakai mixer. Tapi meskipun gak pake telur, brownies ini teksturnya super lembut & nyoklat banget.

Bahan brownies :
150gr gula pasir / 9 sdm gulpas
180gr terigu / 19 SDM terigu
35gr /5 Sdm cokelat bubuk
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
180ml susu cair (bisa d ganti dgn seduhan susu kental manis)
180ml seduhan kopi pahit (aku pakai merk torabika)
100ml minyak

bahan saus cokelat :
2 SDM cokelat bubuk
1 SDM tepung terigu
5 SDM susu kental manis
200ml air
1 SDM margarin

Cara membuat :
Siapkan kukusan, olesi loyang dengan margarin

1. Campurkan terigu, cokelat bubuk, gula, baking soda dan baking powder. Aduk rata
2. Campurkan minyak sayur
3. Masukan seduhan kopi dan susu cair
4. Aduk rata, lalu kukus dgn api kecil selama 45 menit

Cara membuat saus cokelat :
1. Campurkan cokelat bubuk, tepung terigu, susu kental manis, dan air
2. Masak dengan api kecil, sampai mengental dan meletup letup
3. Campurkan margarin, aduk sampai merata.
4. Angkat, lalu tunggu sampai dingin

Cara penyajian :
Dinginkan kue yg sudah dikukus, lalu beri olesan saus cokelat diatasnya. Taburi meses sebagai pelengkap

Selamat mencoba ❤️❤️

Resep lainnya silahkan klik 👉

21/09/2023

Rekomendasi outfit cantik Korea style 🤩

Cek harga dan model lainnya disini 👇
https://shope.ee/5AQPFNhcav

21/09/2023

Rekomendasi baju one set Gamis dress couple cantik" Soal desain nya cantik dan aestetik😍😍😍

Silahkan cek disini👇👇👇
https://shope.ee/3KylcprbrH

21/09/2023

Rekomendasi atasan cantik white series😍
Silahkan cek disini👇👇👇
https://shope.ee/4VAizFqnEe

21/09/2023

Rekomendasi outfit anak perempuan yg super Kiyutt ala² uni Korea😍 Bunda wajib tau nih toko outfit anak yang satu ini😎
Langsung aja cek toko nya disini👇👇
https://shope.ee/4AXsb8sjsA

21/09/2023

LEMBUTNYA TAHAN BERHARI HARI !! RESEP BOLU PANDAN SANTAN 4 TELUR MOIST DAN EMPUK

Bahan:
🌵 4 butir telur
🌵 150 gr gula pasir
🌵 150 gr tepung terigu
🌵 80 ml santan
🌵 80 gr margarin
🌵 ½ sdt sp
🌵 ½ sdt vanili
🌵 ½ sdt baking powder
🌵 pasta pandan secukupnya

Loyang uk 20

Cara membuat
√ telur, gula, sp, vanili, baking powder mixer selama 10 menit sampai adonan mengembang putih kental
√ masukan tepung terigu secara bertahab
√ masukan santan, margarin, pasta pandan aduk sampai tercampur
√ panasi oven selama 10 menit
√ oven di suhu 160° api atas bawah selama 40 menit

Selamat Mencoba

21/09/2023

Rekomendasi Hijab Voal Motif Cantik 🥰
Hijabnya gampang diatur , tegak paripurna
Yang minat silahkan order disini👇👇
https://shope.ee/6UvnNsLLXM

21/09/2023

Rekomendasi Mie instan 40ribuan dapet 1 dus😱Ada mie sedap, indomie dll😍
Laris banget sampek Rating toko 4.9⭐⭐⭐⭐
Cocok buat pecinta mie, wajib stok,
Silahkan pesan disini👇👇👇👇
https://shope.ee/fy0Tavpkx