28/12/2023
Cara membuat BOLU IJO takaran gelas bun 😁
*Bahan
1.Tepung terigu 3 gelas
2.Gula pasir 1 1/2 gelas
3.Minyak sayur 1/2 gelas
4.Air hangat 1/4 gelas
5.5 Butir telur ayam
6.Seujung sendok SP (biar rotinya lembut ya bun)
7.Pasta pandan hijau
*Cara Membuat
Masukkan telur, gula dan SP lalu mixer sampai adonan naik dan memutih.
Setelah adonan naik dan berwarna putih matikan mixer lalu masukkan tepung terigu secara perlahan aduk hingga rata menggunakan centong ya 😁
Kemudian masukkan minyak sayur dan air aduk lagi hingga rata, lalu beri pewarna pasta pandan hijau sesuai selera.
Setelah itu masukkan adonan ke loyang dan panggang dengan api kecil ya bun 😁
*Terima kasih semoga bermanfaat
