04/03/2023
Resep Kue Kering Tanpa Oven dan Mixer :
Bahan-bahan:
100 gram margarin
3 sampai 4 sendok makan gula halus
1 butir kuning telur
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan susu bubuk
150 gram tepung terigu
Keju parut secukupnya
Selai sesuai selera, secukupnya
Cara membuat Kue Kering Tanpa Oven dan Mikser :
1.Masukkan margarin ke dalam wadah mangkuk
Tambahkan gula halus, aduk sampai tercampur dan lembut
Masukkan kuning telur, aduk rata.
2.Selanjutnya tambahkan tepung maizena dan susu bubuk
Lalu aduk dulu sampai benar-benar tercampur
3.Selanjutnya tambahkan tepung terigu sambil di ayak
Lalu campur dan uleni menggunakan tangan, sampai adonan bisa di bentuk.
4.Siapkan wajan teflon sebagai cetakan dan alat masak
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat
Gulingkan bulatan kue ke dalam keju parut
Letakkan bulatan kue ke dalam wajan teflon, lalu tekan bagian tengahnya menggunakan jempol
5.Isi bagian cekungnya dengan selai sesuai selera
Tutup masak di teflon dengan api kecil selama 25 menit
Lap tutupnya dengan kain bersih bila berembun
Setelah 25 menit, angkat dan dinginkan
Sumber dari google
