Country House La Forola 1923

31/05/2023

03/11/2022

Si comunica alla gentile clientela, ed agli amici, che domenica 13 novembre la Country House “ la Forola 1923” riapre la sua cucina dopo alcuni mesi complicati. Vi aspettiamo per farvi riassaggiare i nostri gustosi piatti.

17/07/2021

Si avvisano i gentili clienti che la country house “la Forola 1923” nei mesi di luglio ,agosto e settembre sara aperta nei giorni del sabsto sera e domenica solo per feste , conviviali ecc .. con un minimo di 10 persone. Buona estate a tutti

13/12/2020

Portiamo a conoscenza dei nostri amici e clienti che la Country House “ la Forola 1923” sarà aperta nelle domeniche del 20 e 27 dicembre . Nell’occasione vi facciamo i migliori auguri di trascorrere ,in un momento così particolare un sereno Natale con i vostri cari. Vi aspettiamo davanti al tepore del camino acceso e scoppiettante per farvi assaggiare i nostri piatti , i nostri sapori di una volta ,a presto 🎄🎄

30/09/2020

Eccoci...,siamo pronti per riaprire e ripartire ..., riapriamo nel periodo della vendemmia ,della raccolta delle olive , riapriamo nel clima autunnale e vi aspettiamo nei sabato a cena,e nelle domeniche a pranzo per farvi godere del nostro paesaggio mozzafiato , mentre seduti in veranda assaggiate le nostre specialità che con il gusto vi riporteranno alla cucina ed alle tradizioni del mondo contadino di una volta .Vi aspettiamo.......

11/06/2020

Buongiorno a tutti, abbiamo pulito,lustrato, e sanificato da cima a fondo . Adesso siamo pronti per ricevervi nella massima sicurezza, e per farvi gustare i sapori di una volta della nostra tradizionale cucina contadina ; ed anche per rendervi partecipi di una visuale mozzafiato , facendovi ammirare emozionanti tramonti e splendidi panorami .
Siamo operativi da sabato sera 13 giugno. VI ASPETTIAMO

28/05/2020

Stiamo sanificando , stiamo facendo dei lavori di manutenzione e molto presto potremo accogliervi in sicurezza , e rivedervi con piacere per farvi assaggiare le nostre prelibatezze, farvi riscoprire i sapori di una volta ....... a presto

27/12/2019

Pranzo di Capodanno 01/01/2020
MENÙ

ANTIPASTI

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini, tagliere di salumi( prosciutto nero di Zibello),pane fritto, formaggi freschi e stagionati ( latte dei pascoli di Colfiorito e Monte Vettore) con le marmellate di Nicolino, fritto 1923, zuppa del contadino.

PRIMI

Gnocchetti fatti a mano al sugo di lepre, ravioli fatti da noi ricotta e spinaci con salsa di b***o salvia e nocciole tostate

Secondo

Arrosto misto con contorno di verdure trovate e patate alla cannibale
Dolce della casa
Vino rosso piceno, caffè ,
ammazzacaffè
€ 35,00
Vi aspettiamo nelle colline picene in un panorama mozzafiato per coccolarvi con ottimo cibo avvolti dal caldo tepore del camino

22/12/2019

CENONE DI CAPODANNO 2019

ANTIPASTI
Blak Angus affumicato con rucola scaglie di parmigiano ed aceto balsamico, tagliere di salumi ( prosciutto “ nero di zibello), formaggi freschi e stagionati ( latte dei pascoli di Colfiorito e del Vettore) con le marmellate di Nicolino, ricotta del pastore con miele e granella di pistacchio , fritto 1923, zuppa del contadino.

PRIMI
Polentina macinata a pietra al ragù contadino
Ravioli tradizionali di cappone noci e datteri

Secondi
Cotechino tradizionale su letto di lenticchie,
Capocollo di maiale alle erbe aromatiche con contorno di verdure trovate e patate alla cannibale

DOLCE della casa
Acqua e vino , caffè e
ammazzacaffè

Allo scoccare della mezzanotte diamo il benvenuto al giovane 2020 con panettone spumante mandarini ed uva.
€ 50,00

Vi aspettiamo alla Country House la Forola 1923 in via Monte Sibilla1 C.da Forola di Acquaviva Picena , tel. 336-732674 per trascorrere una serata piacevole e tranquilla come in famiglia , coccolati dal buon cibo e dal tepore del camino

02/07/2019

Si avverte tutta la gentile clientela che la Country House” la Forola 1923” nei mesi di luglio, agosto, e settembre vi accoglierà nelle serate di sabato e domenica , per gruppi e conviviali vi accoglierà in qualsiasi altra sera con una prenotazione anticipata . Grazie e buona estate a tutti

04/04/2019

Menù di Pasquetta

ANTIPASTI- pane fritto, tagliere di salumi norcini,formaggi misti con le marmellate di Nicolino, fritto misto 1923, fegatini e durelli della tradizione.
PRIMO- Lasagna fatta da noi , tagliatelline al sugo di cinghiale .
SECONDI- capocollo di maiale alle erbe aromatiche , con insalata e patate al forno.
Dolce della casa , vino della casa, caffè ed ammazzacaffè
€ 30,00 a persona
Menù bambini fino a 10 anni
€20,00