Attività di Sviluppo Progettazione e Direzione lavori (preliminare, definitiva ed esecutiva)
Coordinamento Professionisti Incaricati Assistenza alla Direzione artistica di cantiere in ambito Alberghiero e Ristorazione
Incarichi principali:
Azienda: LINK JAPAN 4 MEDIA S.r.l. - Roma
Sede di lavoro: Milano
Settore/Inquadramento: Ditta Individuale (Partita Iva)
Attività: Consulente Tecnico - Proje
ct Manager
Principali attività svolte: Consulenza Tecnica in ambito evento "EXPO Milano 2015"
Coordinamento delle attività tecnico impiantistiche riguardanti l'allestimento uffici in Milano. Sede di lavoro:Torino
Settore/Inquadramento: Ditta Individuale (Partita Iva)
Attività: Consulente Tecnico, Direttore dei Lavori e Preposto Aziendale
Periodo: Settembre 2013 - Giugno 2014
Principali attività svolte:
Responsabile Tecnico e Preposto Aziendale per l’attività di Catering “Caffè Platti” Torino. Progettazione e Direzione Lavori laboratorio pasticceria e Direzione Lavori su progetto Arch. Fabio Fantolino dell'esercizio commerciale: “Platti Caffe Lounge & Bistrot" Zagabria (HR). Azienda:
BANCA ITALEASE S.P.A. - Milano _ MEDIOLEASING Società Unipersonale - Ancona SARDALEASING S.p.A. - Sassari
Sede di lavoro: Venezia (Isola San Clemente)
Settore/Inquadramento: Ditta Individuale (Partita Iva)
Attività: Consulente Tecnico
Periodo: Settembre 2013 – Dicembre 2013
Principali attività svolte:
Espletamento di tutte le attività necessarie allo svolgimento della due diligence immobiliare, urbanistica, ambientale, strutturale, nell’ambito dell’ operazione di compravendita del complesso turistico alberghiero dell’Isola di San Clemente – Venezia. Azienda: SIC Sanità in Cifre S.r.l. - Roma
Sede di lavoro: Nord Italia
Settore/Inquadramento: Ditta Individuale (Partita Iva)
Attività: Consulente Tecnico
Periodo: Settembre 2013 – Dicembre 2013
Principali attività svolte:
Pubbliche relazioni e comunicazione inerente l'assegnazione di microconvegni c/o i centri anziani area nord. Azienda - AZIENDE TURISTICHE ALBERGHIERE SUN - Torino
Sede di lavoro: Torino
Settore/Inquadramento: Turismo – I Liv. CCNL Turismo
Attività: Responsabile Ufficio Tecnico
Periodo: Giugno2011 – Dicembre 2012
Principali attività svolte:
Pianificazione e coordinamento e verifica delle attività manutentive ordinarie e straordinarie di carattere tecnico impiantistico volta al miglioramento della qualità tecnologica dell’immobile e dei relativi impianti. Verifica delle attività di manutenzione in ambiente di Assicurazione della Qualità.-Gestione Albo fornitori. Coordinamento di attività tecniche relative alla progettazione, conduzione e gestione dell’immobile con particolare attenzione agli aspetti progettuali e di direzione lavori rivolti agli interventi di restyling interno. Gestione delle tematiche amministrative inerenti tasse, tributi ed adempimenti connessi alla gestione immobiliare. RLS aziendale in riferimento al DLGS 81/08
Preposto Aziendale per l’attività di “Somministrazione al pubblico di alimenti e bevande”. Azienda - THI Collection s.r.l. - Torino
Sede di lavoro: Torino
Settore/Inquadramento: Turismo – I Liv. CCNL Turismo
Attività: Responsabile Ufficio Tecnico
Periodo: Settembre 1995 – Maggio 2011
Principali attività svolte:
Progettazione, coordinamento e direzione lavori sugli interventi di restyling alberghiero e interior design. Progettazione, pianificazione, coordinamenti interventi di carattere tecnico impiantistico, per un confronto costruttivo tra la filosofia di Compagnia e le esigenze realizzative a carattere impiantistico progettuale. Ricerca e Acquisto di apparecchiature, dotazioni e arredi e complementi. Redazione e presentazione pratiche c/o le Autorità preposte al rilascio di: autorizzazioni, licenze di esercizio alberghiero e licenza sanitaria di “Produzione, preparazione, somministrazione ” di alimenti e bevande. Analisi operativa, progettazione, coordinamento e direzione lavori su ristrutturazioni di Alberghi, Grandi Cucine e Catering. Segnalo il mio contributo alle attività di progettazione, pre-opening e avviamento degli alberghi di Compagnia (4 e 5 stelle) dei brand “THI Collection” e “THOTEL GROUP”:
1995 Excelsior Palace Hotel – Rapallo (GE)( 5 ***** L) “Impresa ROMAGNOLI”
1996 Hotel Europa – Rapallo (GE) - (4 **** ). “Impresa PARODI”
1999 Excelsior Palace Hotel – Catania (5 ***** )”Impresa ACQUA MARCIA”
2003 San Clemente Palace – Isola San Clemente – Venezia (5 ***** L). ”Impresa DIVINCENZODINO & C.”
2006 Golden Palace Hotel – Torino (5 ***** L). ” ATI ROSSO-COMPIEM”
2007 Bentley Hotel – Genova - (5 ***** L). ”Impresa COOPSETTE””
2008 THOTEL Trezzano – Trezzano sul Naviglio – (MI) (4 ****). ”ATI LOPS”
2008 THOTEL Lamezia Terme – (CZ) (4 **** business) ”ATI FRARIMA”
2009 THOTEL Brescia (4 **** business). ”Impresa PAT100””
Azienda: TURIN HOTELS INTERNATIONAL - Torino
Sede di lavoro: Torino
Settore/Inquadramento: Collaboratore Esterno
Attività: Ufficio Tecnico
Periodo: Settembre 1991– Agosto 1995
Principali attività svolte:
Disegnatore tecnico
Rilievi architettonici diretti finalizzati a interventi di restyling. Progettazione coordinamento e direzione lavori su impianti di ristorazione. Progettazione tecnica in concertazione con i professionisti incaricati della progettazione dei nuovi complessi alberghieri. Azienda - :Abrardi Arch. Giovanni – Via Gottardo 217- Torino
Sede di lavoro - Torino
Settore/Inquadramento: Collaboratore Esterno
Attività: Disegnatore
Periodo: Ottobre 1987– Giugno 1990
Principali attività svolte:
Rilevatore nell’esecuzione di misurazioni per la stesura di rilievi architettonici ed archeologici per conto della Soprintendenza ai beni architettonici, archeologici ed artistici della Regione Piemonte e della Regione Valle D’Aosta. Principali lavori:
Reggia della Venaria Reale – Venaria Reale (To)
Castello della Manta di Saluzzo – Manta di Saluzzo (Cn)
Castello di Ussel – Chatillon (Ao)
