10/06/2026
東長崎で朝、食べられる立ち食いそば屋を作りたい!
◉自己紹介
東京出身。工学部建築学科と文学部哲学科卒。 主にアーキテクチャと人文学に興味がある。お笑いと「ミスチルとスピッツ」が好き。 前職は出版業界に26年程勤務。ネコ派。子どもに好かれる傾向がある。哲学家。
◉やりたいこと
朝に立ち寄れる立ち食いそば屋があったらいいな、という個人的な実感から、通勤や通学、散歩の途中に短い時間でも顔を合わせ、言葉を交わせるような、自分自身が通いたくなる蕎麦屋をつくりたいです。
◉やりたい理由
東長崎に長年暮らす中で、地域の人や子どもに声をかける自分を、「おせっかいおじさん」だと感じ、人と人をつなぐ大切さを実感してきました。かつての駄菓子屋のおじさんのような役割を今の形で引き受けたいです。
◉希望物件の基本情報
エリア:東京都豊島区東長崎
物件の広さ:10平米以上
希望賃貸金額:10万円前後(応相談)
希望購入価格:500万円程度
その他:水道、ガスがあると尚可。最悪、空き地にプレハブを立てて営業することも検討しています。
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