Billionaire Incorporated

17/06/2026

秋田の未来を担う高校生たちへ――イケメン料理研究家ベリッシモ氏が国学館高等学校で特別イタリア料理教室を開催

株式会社ビリオネアのプレスリリース（2026年6月17日 13時07分）秋田の未来を担う高校生たちへ――イケメン料理研究家ベリッシモ氏が国学館高等学校で特別料理教室を開催

17/02/2026

パスタとラーメンはどこまで近づくのか！日本の「食卓の変化」をベリッシモが読み解く
料理研究家 ベリッシモ・フランチェスコ × 科学史研究者 ダニエーレ・マクッリャ　食文化の核心に迫る対談を新宿で開催

株式会社ビリオネアのプレスリリース（2026年2月17日 11時16分）パスタとラーメンはどこまで近づくのか！日本の「食卓の変化」をベリッシモが読み解く

28/01/2026

日本に存在する“4つのイタリア料理”。人気料理研究家ベリッシモ・フランチェスコが表参道で特別発表「全部が本物で、全部が文化だ！」― 料理研究家・国際文化プロデューサーのベリッシモが、日本のイタリア料理を「伝統・融合・喫茶店イタメシ・チェーン店」の4分類で初めて体系化。“本物”の意味を再定義し、ブランド・企業との新たな文化協業を提案

株式会社ビリオネアのプレスリリース（2026年1月28日 14時28分）日本に存在する“4つのイタリア料理”。人気料理研究家ベリッシモ・フランチェスコが表参道で特別発表「全部が本物で、全部が文化だ！」

28/10/2025

https://ameblo.jp/cucinabellissimo/entry-12941642032.html

皆さん、こんにちは。いつも料理研究家ベリッシモ・フランチェスコを応援いただき、誠にありがとうございます。スタッフよりお知らせです。このたび、株式会社ビリオネア…

02/08/2025

ヨーロッパから届く幸せ。イタリア伝統チーズ「グラナ・パダーノPDO」テイスティング＆料理ワークショップ開催！

9世紀に渡る歴史を誇るイタリア産チーズ「グラナ・パダーノPDO」。
その魅力を存分に味わえる体験型ワークショップを開催します！
本イベントでは、熟成期間の異なる3種類のグラナ・パダーノ（最大24か月熟成の“リゼルヴァ”含む）をテイスティング。
さらに、大人気イタリア料理研究家ベリッシモ・フランチェスコさんを講師に迎え、ベリッシモさんが本イベントのために考案してくれたグラナ・パダーノPDOを使った3品のお料理をご紹介＆ご試食いただけます。

詳細及びご応募はこちら↓

【PR】ヨーロッパから届く幸せ。イタリア伝統チーズ「グラナ・パダーノPDO」テイスティング＆料理ワークショップ開催！

28/06/2025

【本物のカルボナーラを知っていますか？】
ローマの伝統を受け継ぐ名店「フェリーチェ・ア・テスタッチョ」で学んだ、本物の味と哲学。
食は文化であり、心をつなぐもの——
人気イタリア人料理研究家・タレントのベリッシモが語る“料理の本質”とは？

▼掲載記事はこちら

イタリア人シェフ、ベリッシモ氏が本場ローマで語ったカルボナーラの真実とは。食を通じて文化を感じる哲学が明らかに。

20/05/2025

【お知らせ】つくば万博から40年！エミリア・ロマーニャ州との絆を語るベリッシモのトークショー開催！

皆さん、こんばんは。いつも料理研究家ベリッシモのブログをご覧いただき、どうもありがとうございます。スタッフより素敵なお知らせでございます。つくば万博から40年…

03/04/2024

🍝🇮🇹

【4/14（日）イタリアン料理イベント情報】

ハイランドリゾート ホテル & スパでは、
ローマ出身のイタリア人料理研究家
「ベリッシモ・フランチェスコ」氏をお迎えし、
イタリアンコース料理を味わうイベントを
開催いたします✨🍽️

春の食材をふんだんに取り入れた、
本場イタリアンコース料理をお楽しみいただけます🌸
イタリア文化・食育などのトークを交えたクッキングショーや
ご家庭でも簡単に試せるメニューレシピもご用意。
ご家庭でのお料理にも役立つ料理イベントです🍳
皆様のご参加をお待ちしております🥣

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≪日時≫2024年4月14日（日）　
　　　　11：30～（受付11：00～）
≪場所≫MACARONI CLUBレストラン内（1F）
≪定員≫40名
≪料金≫8,000円
（イタリアンコース・1ドリンク付き・税金、サービス料込み）
≪ご予約・お問合せ≫TEL：0555-22-1000

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03/07/2023

お陰様で弊社は10年目を迎える事ができました。
今後も初心と感謝の気ちを忘れず、
皆様にお役に立てるよう尽力致します。
心から有難うございます。

株式会社ビリオネア
代表取締役社長
ベリッシモ・フランチェスコ