16/06/2026
『初夏の景色を、一皿ずつ味わう。』
◾️STORIAREの新コース「初夏の景色を食べる。」では、
北海道・日高昆布と高知県・宗田鰹の出汁から物語が始まります。
🍽️埼玉県の農園から届く花ズッキーニのフリットには、モッツァレラ、トマト、バジル、アンチョビを閉じ込め、ひと口でピッツァのような余韻を
🍽️高知県・宿毛湾の鰹のカルパッチョ、新玉葱のスフォルマート 雲丹 トリュフ、北海道産アスパラガスのリゾット、イサキの香草ソテー、山形・最上牛フィレ肉のグリルなど、旬の食材と生産者の想いを重ねた全10品をご用意しました。
🍽️コースの締めくくりには、宮崎県産マンゴー「太陽のタマゴ」を使ったパンナコッタを
短い旬の中で出会える、濃厚な甘みと華やかな香りをお楽しみください。
本棚の奥に隠された扉の先で、初夏だけの物語を。
メニュー詳細は下記URLをご覧ください📝
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000044979.html
STORIARE(ストリアーレ)
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町1丁目21-2
大手町モダンビルディング 1F
#イタリア料理 #大手町 #デート