06/03/2025
****දියබත්****
සාදන ක්රමය
රාත්රියට බත් ස්වල්පයක් මැටි ඇතිලියකට දමා බත් ටික වැසෙන පරිදි පිරිසිඳු වතුර දමා වසා තබා පසුදින උදේ වැඩි ජලය ඉවත්කර තෙත බත්වලට සිහින්ව කැපූ රතුළුෑණු ,අමුමිරිස් ,උකුපොල්කිරි ටිකක්දමා අවශ්ය ප්රමාණයට ලුණු දමන්න .රස ගුණ වැඩි
කිරීමට සුදුළුෑණු,ගමිමිරිස් කුඩු,කරපිංචා එක් කරන්න .
මෙය අමිලපිත්ත ප්රදාහයට(gastritis )ඖෂධීය ආහාරයක් මෙන්ම ශරීරගත විස නසන්නක්.තුන්දොස් සමනය කරයි.ආහාර දිරවීම පහසු කරයි.මල බද්ධය දුරැකරයි. දියවැඩියාව ,අධිරැධිර පීඩනය ,හදවත් රෝග ඇති අයටද ,පාසැල් දරැවන්ටද ගුණදායක උදෑසන ආහාරයකි .
Ayu.Dr.Thushari Samaraweera .