08/12/2025
Sabias que el origen de la Flor de Nochebuena es mexicano ?
La biodiversidad en México y centro de origen de una gran cantidad de especies es impresionante y digna de exaltar.
La flor de Nochebuena (ornamento imprescindible), junto con el chocolate (en cenas, fiestas y como postres, pasteles y regalos) y el guajolote (frecuente en cenas de Navidad y fin de año), originario de Mesoamérica, constituyen especies endémicas nuestras, es decir, propias de tierras mexicanas, y son componentes esenciales en las presentes fiestas decembrinas.
Los antiguos mexicanos utilizaban a la Nochebuena para ciertos rituales y otros fines. Era conocida como cuetlaxóchitl, en náhuatl significa flor que se marchita. Los mexicas la colocaban en los altares dedicados a los guerreros mu***os en batallas, simbolizaban pureza y vida nueva; era una ofrenda para renovar fuerzas, el color rojo era sinónimo de poder. También, era usada para elaborar pigmentos y tenía usos medicinales.
En la época colonial, la orden de los dominicos asentados en Taxco tomó y resignificó las tradiciones ceremoniales prehispánicas de la planta sagrada y la transfirió a las celebraciones católicas de la Navidad, como medio de la evangelización colonial. Es así que Taxco es considerado punto central de su expansión para lograr un lugar primordial en las celebraciones religiosas. En 1825, el primer enviado y ministro de EE.UU., Joel Poinsett, fue el responsable de llevar a su país a la Nochebuena, ahí se empieza a cultivar de manera masiva y, después, es llevada al continente europeo.
La Nochebuena, aún en la actualidad, crece de manera silvestre en barrancas sombreadas y cañadas, en algunos estados como Morelos, Guerrero, Oaxaca y Chiapas. Las versiones silvestres suelen tener menos ramas, en comparación con las variedades cultivadas en invernaderos, que se han desarrollado para la demanda comercial a nivel nacional e internacional. De la Nochebuena se han derivado más de 300 variedades que se cultivan en varios países del mundo. México ocupa un tercer lugar, a nivel mundial, con una producción de 19 millones de plantas.
A pesar de que la Nochebuena es originaria de nuestro país, la gran mayoría de las patentes para cultivarla son acaparadas por grandes empresas extranjeras que dominan el mercado internacional. Esta situación pone en desventaja a productores nacionales, quienes sufren una competencia desigual para comercializar sus productos. Ante esto se torna de suma importancia proteger a nuestra planta e impulsar el avance de más variedades propias que consoliden el comercio nacional y abran caminos a nuevos mercados.
En lo que respecta a México, Morelos es el mayor productor con 790 mil plantas, le siguen Michoacán, Ciudad de México, Jalisco y Estado de México.
La es historia en la que se funden tradiciones prehispánicas con prácticas coloniales y un destacado desarrollo tecnológico. Donde sea que se le admire y forme parte de festividades navideñas en otros países, siempre estará presente su origen, así como la riqueza natural y cultural de México.
