28/08/2023
Inspiración.
¿Has oído hablar de los canchones?👀.Eran un sistema productivo practicado por el pueblo aymara en pleno desierto de Atacama😯😲, muchos siglos antes de la invasión española, aún hoy, quedan evidencias de ellos en la Pampa del tamarugal🏜️. (Actualmente ahí, se hacen canchas con riego en superficies mucho más acotadas)
Esto habla de la sabiduría del conocimiento ancestral💯🌞💪🏾, porque había dos importantes limitantes que superar🫤, la escasez de agua😳 y la concentración de sales del suelo😵💫.
Lo primero que hacian, era cavar una zanja, podía ser de 4 metros de ancho por 100 metros de largo, sacaban las primeras capas del suelo con las sales, primer problema resuelto☺️ y profundizaban el canchon para facilitar que las raíces de los cultivos alcancen el agua de las napas😉, que en esos años porsupuesto, eran mucho más superficiales. Antes de los españoles, porotos🫘, maíces🌽, quínoas, pastos🌿, y hierbas🌱y luego de ellos aparecen melones🍈, sandías, cebollas, y flores🌺🪷🌼 eran producidas en estos sistemas.
Maravilloso ¿cierto?🤩😍
Ven con nosotros a aprender de este y otros maravillosos sistemas ancestrales de cultivo 🤗👊en nuestro curso el 9 de septiembre en un mágico lugar llamado el guanaco de Peñaflor.
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Bella tarde para tod@s.
