Julie Zaman Homestay Tg Malim

Julie Zaman Homestay Tg Malim Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Julie Zaman Homestay Tg Malim, Real Estate, Ulu Bernam.

Lama tak mandi2 kat Sg Inki
14/01/2024

Lama tak mandi2 kat Sg Inki

28/09/2023

KASWI @ KASUI GULA MERAH

2 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung ubi
1 cwn gula merah yang timbang
3/4 cwn gula pasir..suka manis lebihkan gula
5 cwn air
3 sudu besar air kapur makan..
2 helai daun pandan
Loyang 8×8 atau 9×9 sapu sedikit minyak
*semua bahan sukat guna cawan metrik

1. Masukkan 1 cawan air,gula merah,gula pasir dan daun pandan ke dalam periuk,masak sampai gula larut dan mendidih,tutup api kemudian sejukkan.

2. Dalam bekas yang lain,satukan tepung gandum dengan tepung ubi,kacau rata.

3. Masukkan larutan gula merah tadi,baki 4 cawan air serta air kapur,kacau lagi hingga adunan sebati.

4. Pastikan tepung tidak berketul.

5. Tapis adunan ke dalam periuk,masak sekejap atas dapur,api kecil sehingga naik wap ( adunan hendaklah sentiasa di kacau ).

6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah di oles dengan sedikit minyak.

7. Bila air kukusan dah betul2 mendidih.

8. Kukus selama 30 minit atau sehingga kuih betul2 masak,guna api besar.

9. Sejukkan kuih terlebih dahulu,sebelum di potong dengan pisau plastik yang telah di oles dengan sedikit minyak.

10. Nak pastikan kuih dah masak,cucuk dengan lidi satay,bila lidi di tarik keluar bersih,tu tandanya kuih dah masak dengan sempurna.

11. Jika ada air bertakung atas permukaan kuih,kukus tanpa penutup selama 5-10 minit sampai permukaan kuih kering dan tidak berair.

Kredit resepi & foto :Nawar Azhar

Kawasan rekreasi Sg Inki 15 min sahaja dari homestay.
27/09/2022

Kawasan rekreasi Sg Inki 15 min sahaja dari homestay.

05/06/2022

Address

Ulu Bernam
35900

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Julie Zaman Homestay Tg Malim posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category