19/05/2016
BRUK AV VILLE VEKSTER I MATEN - KURS PÅ EVJU GÅRD SØNDAG 12. JUNI
Bli med på kurs i bruk av ville vekster i maten. Vi har vært så heldige å få Hedda Kortnes, Lier, som kursholder - kjent fra radio- og TV-programmer. Les mer om henne her - http://www.nrk.no/buskerud/_-bruk-ugresset-i-matlagingen-1.8170509
Kurset gir en innføring i forskjellige typer ville vekster - vi skal ut og plukke - vi skal på kjøkkenet og lage mat - og vi skal bruke vedfyrt
bakerovn til å bake brød med urter.
Kurset går over 4 timer (kl. 11.00 - 15.00) og avsluttes med et godt måltid.
Pris kr. 950,- + at kursdeltakerne dekker kursholders reiseutgifter.
Påmelding til [email protected] - tlf. 452 14800 - innen 5. juni.
Kurset går i samarbeid med Matopplevelser i Numedal
HUSK: Alle tar med kurv, hansker, skjærefjøl, kniv, forkle, skrivesaker + en liten boks til evt. litt matrester.
Vel møtt til kurs og opplevelse :)