O nosso compromisso...
Nos Moinhos do Pisão a preocupação com a satisfação de quem nos visita e suas expectativas é uma constante e questão central dos nossos valores. Localizados numa região com uma riqueza ímpar, a preservação das tradições e recursos endógenos, o respeito pelas nossas gentes e a preocupação em reduzir o impacto da nossa atividade, contribuindo de forma positiva para a dinamização da economia local e a valorização do que é nosso e genuíno faz, naturalmente, parte da nossa forma de estar.
É neste seguimento que assumimos o compromisso de levar a cabo uma gestão sustentável dos Moinhos do Pisão e das nossas atividades, otimizar o nosso comportamento para com o ambiente, cumprir os requisitos estabelecidos no referencial Biosphere Hotel, motivar e formar a nossa equipa para os princípios do Turismo Responsável e promover boas práticas de sustentabilidade, com envolvimento das nossas pessoas, de clientes a parceiros, de equipa a fornecedores, bem como continuar a garantir a segurança sanitária do nosso espaço.
É, também, tendo em mente este respeito pelas Pessoas que nos comprometemos a lutar contra qualquer forma de exploração ou discriminação, particularmente de minorias, incluir objetivos de melhoria no âmbito da acessibilidade para todos/as, independentemente da sua incapacidade e procurar, assim, a melhoria contínua em todos os âmbitos da sustentabilidade: social, económica e ambiental, assim como a satisfação do cliente.
