Energia em Foco

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02/01/2025

Brigadeiro: o doce que transforma qualquer momento em uma celebração. Fácil de fazer, impossível de resistir.
Receita de Brigadeiro Caseiro
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Granulado para decorar
Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe no granulado.

02/01/2025

Chegou a hora de reunir a família para saborear essas bolinhas de queijo crocantes por fora e derretidas por dentro. Quem resiste?

Receita de Salgados (Bolinha de Queijo)
Ingredientes:

1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o leite e a manteiga até começar a ferver.
Adicione o sal e a farinha de trigo de uma vez, mexendo vigorosamente até formar uma massa homogênea que solte do fundo da panela.
Retire do fogo, misture o queijo e deixe a massa esfriar.
Faça bolinhas com a massa e recheie com um cubo de queijo, se desejar.
Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha.

02/01/2025

Nada como um bolo simples e fofinho para adoçar o dia. Receita fácil, sabor incrível e perfeito para compartilhar com quem você ama. Quem vai fazer?

Espero que gostem! 🍰Receita de Bolo Simples
Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e mexa até a massa ficar lisa.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito!
Deixe esfriar e finalize com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Endereço

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São Pedro Do Estoril
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Website

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