Denizim Emlak Bakırköy

28/09/2024

Fırında Tavuk Pirzola
Tavuk pirzolanın yiyecebileceğiniz en lezzetli hali...Malzemeler:
1 kg tavuk pirzola
4 adet patates
4 adet domates
Yeşil biber (tercihe göre kırmızı biber ile de yapılabilir)
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
1/2 kaşık domates salçası
1/2 kaşık acı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı dağ kekiği
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı:

Patatesler parmak şeklinde(kızartmalık gibi) doğranır. Soğanlar ezilmeyecek şekilde ince ince kıyılır. Derin bir kapta salçalar, tuz ve baharatlar zeytinyağı ile beraber karıştırılarak sos haline getirilir. Tepsiye serdiğimiz tavuk pirzola, soğan ve sosun yarısı ile iyice karıştırılır. Sosun kalanı patates ile karıştırılarak tepsiye dizilir.

Lezzeti arttırmak için, tepsimizdeki boşluklara kestiğimiz domates, yeşil biber ve sarımsaklar dizilir. Önceden 230 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir. İsteğe göre pilavla birlikte servis edilebilir. Afiyet olsun :)

28/09/2024

ŞEKERPARE

Bardak ölçüsü :200 ml

Malzemeler:

Hamuru için;
250 gr tereyağı veya margarin (Oda isısinda)
1 adet tüm yumurta
1 adet yumurta akı
Yarım bardak irmik
Yarım bardak pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldiğı kadar un (3 -3,5 bardak)

Şerbeti için:

2,5 bardak şeker
3,5 bardar şu
3 4 damla limon
Findık

HazırlanışI
Şerbeti için, şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya birakın.
Kaynadığı anda ocak orta ateşe alıp içerisine limon suyu
ilave edin. Yaklaşık 20 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Hamuru için yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç
tüm malzemeler alıp karıştırın.
En son yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilavesiyle birlikte
orta sertlikte bir hamur yoğurun.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopararak elde
yuvarlayıp tepsiye dizin.
Ortalarına findık
yerleştirin.
Önceden isıtılmiş 175 derece alt/üst ayar fansız firında iyice kizarana kadar pişirin.
Firindan çıkarılan sicak şekerparelerin üzerine
soğumuş olan şerbeti döküp dinlendirin.
Buzdolabında bekletin)
Afiyet olsunnstagram: aysununmutfaklezzetleri sayfasına teşekkürler...🩷

09/09/2024

03/04/2021

03/07/2019

Silivri parkköy kademeli evlerde satılık yazlık. 200.000 tl

02/07/2019

Bakırköy istanbul caddesinde 140metrekare 3+1 3 kat asansörlü merkezi doğalgaz 1.050000 SATILIK

11/01/2019

Kiralık dubleks 3+1 kombili asansorlü 130 metrekare Bakırköy terakki caddesinde 2.750 tl

20/11/2018

Büyükçekmecede satılık
3+1 140 metrekare 2 inci kat kombili çok temiz 1600 e kiracılı satılık 450.000 tl

04/11/2018

Sevgili dostlarımıza duyurulur Büyükçekmece'de de hizmetinizdeyiz