27/01/2022
Tạp chí Canteen Management | No.12 | Các món bánh kẹo đặc trưng ngày Tết
------------------------------------
Quý độc giả thân mến!
Quản lý Canteen không chỉ giới hạn ở khâu chế biến, điều khách hàng mong mỏi đằng sau mỗi món ăn, còn là các yếu tố cân bằng dinh dưỡng, yếu tố về văn hóa ẩm thực và giá trị sống đằng sau những món ăn mang lại. Với nguồn cảm hứng bất tận về ẩm thực, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ đến Quý độc giả cuốn Canteen Management No.12 để cùng Quý vị tìm hiểu về các loại bánh, kẹo, mứt tết của người dân các vùng miền tổ quốc Việt Nam.
Bánh kẹo truyền thống của Việt Nam đều là các món ăn đặc sản của các vùng miền. Có những loại còn được xuất khẩu ra nước ngoài. Bánh kẹo làm quà tết này không chỉ đem lại nét đẹp truyền thống của Việt Nam, mà còn đem lại giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng. Sản phẩm được sản xuất ở Việt Nam và nhận được chứng nhận an toàn thực phẩm. Ngày Tết cận kề, mỗi gia đình đều chuẩn bị tươm tất các loại thực phẩm khác nhau. Trong đó, bánh kẹo ngày Tết là món đồ không thể thiếu. Người Việt Nam có truyền thống mời khách trà, bánh vào dịp đầu năm nên những mặt hàng bánh, kẹo, mứt tết của dân tộc Việt Nam rất phong phú và đa dạng. Vậy với số tạp chí mới nhất này Quý độc giả hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về nét đẹp ẩm thực cực kì đặc sắc của dân tộc Việt Nam nhé.
Hy vọng với số tiếp theo này sẽ mang đến cho Quý độc giả những góc nhìn đa dạng về ẩm thực cũng như những cách chế biến mới bên cạnh những phương pháp truyền thống.
Đội ngũ biên tập rất mong nhận được các ý kiến đóng góp của Quý độc giả.
Trân trọng!
Ngày Tết cận kề, mỗi gia đình đều chuẩn bị tươm tất các loại thực phẩm khác nhau. Trong đó, bánh kẹo ngày Tết là món đồ không thể thiếu. Người Việt Nam có truyền thống mời khách trà, bánh vào dịp đầu năm nên những mặt hàng b...
