10/09/2026
PHÚ QUỐC CHẤT Ở “LOCAL” | GÓI VỊ BIỂN, NẾM VỊ ĐỜI 🌊🌶️
Ở Phú Quốc, vị biển không chỉ nằm trong những con sóng hay bờ cát. Vị biển còn được gói ghém trong những món ăn, những sản vật và những nghề đã gắn bó với người dân đảo qua nhiều thế hệ.
Đó là vị mặn đậm đà của nước mắm Phú Quốc, được chắt lọc từ cá cơm và ủ trong những thùng gỗ theo cách làm nghề truyền thống. Là vị cay nồng của hồ tiêu, được vun trồng trên những vùng đất đỏ, trở thành một hương vị quen thuộc trong căn bếp của người dân. Từ biển đến vườn, từ làng nghề đến mâm cơm, mỗi sản vật đều mang theo một phần câu chuyện của đất và người Phú Quốc.
Những hương vị ấy không cầu kỳ, nhưng đủ để người ta nhận ra Phú Quốc qua một cách rất riêng. Qua bữa cơm gia đình, qua những khu chợ, những làng nghề vẫn ngày ngày đỏ lửa, qua đôi bàn tay người làm nghề cần mẫn gìn giữ những giá trị đã trở thành một phần ký ức của đảo.
Bởi thế, khám phá Phú Quốc đôi khi không cần đi đâu thật xa. Chỉ cần nếm một chút vị mặn của biển, một chút cay nồng của tiêu và lắng nghe câu chuyện phía sau những sản vật quen thuộc, cũng đủ để cảm nhận một Phú Quốc rất thật, rất gần và rất “Local”.
Cùng ngắm nhìn những sắc màu ẩm thực và làng nghề qua series ảnh “Phú Quốc chất ở Local” với chủ đề “Gói vị biển, nếm vị đời”, để cảm nhận hương vị Phú Quốc từ những điều bình dị nhất.