24/10/2018
VÌ SAO NHỤY HOA NGHỆ TÂY ĐẮT ĐỎ NHẤT THẾ GIỚI
Hoa nghệ tây là loại thảo dược được trồng lâu đời có nguồn gốc ở Tây Á và Địa Trung Hải, hiện được trồng nhiều ở Iran, Hy Lạp, Ấn Độ, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian sống và làm việc ở Ấn Độ đã cho tôi được trải nghiệm và nghe nhiều câu chuyện thú vị về thứ thảo dược đắt đỏ hơn vàng, là hoàng đế của các loại gia vị này.
Việc sử dụng nghệ tây xuất hiện từ bình minh của lịch sử nhân loại. Ở tây bắc Iran, các nhà khảo cổ học đã tìm thấy các hang động với hình ảnh 50.000 năm tuổi có chứa các chất màu son của nhụy hoa nghệ tây. Ở Ấn Độ, vùng chân núi Himalaya, giáp ranh Pakistan, tỉnh Kashmir nổi tiếng với cảnh đẹp ngoạn mục như tranh, khí hậu trong lành mát mẻ nơi có nhụy hoa nghệ tây được liệt vào hàng xuất sắc nhất thế giới.
Loài hoa Saffron này chỉ nở trong một thời gian rất ngắn, cuối tháng 10 và đầu tháng 11 hàng năm. Để làm ra 453g Saffron cần đến 75.000 nhụy hoa. Như thế để đủ biết việc làm ra loại gia vị này mất nhiều công sức như thế nào. Việc thu hoạch nó cũng rất kỳ công. Người ta phải hái nó khi có ánh nắng mặt trời, tất nhiên, phải hái bằng tay, thật nhẹ rồi ngắt nhụy hoa có hình dạng giống như sợi dây nhưng lại phải hạn chế ánh nắng chiếu vào để không mất đi hương thơm.
Sau đó, nhụy hoa sẽ được đem đi phơi nhưng chỉ phơi để nhụy có một độ khô nhất định, nếu không vị đắng đặc trưng của Saffron sẽ không còn. Qua nhiều công đoạn thu hoạch, sấy khô, phân loại kết quả cho ra thứ gia vị (Saffron) quý hiếm và đắt đỏ nhất hành tinh với những giá trị về sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp không gì có thể bàn cãi.
Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp, trong đó có Cleopatra. Y học hiện đại cũng thừa nhận Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Lúc còn trong PG (một dạng nhà trọ) ở Noida, ngày nào tôi cũng thấy cô bạn uống một ít sữa tươi ấm pha với saffron tạo thành thứ nước màu vàng vàng óng ánh để có một làn da đẹp, mịn màng hơn và giúp cho cơ thể có sức đề kháng cao hơn tránh khỏi những bệnh do thời tiết gây ra.
Người Ấn đã biết tận dụng Saffron chăm sóc sức khỏe, làm đẹp và chữa bệnh trong một thời gian dài. Saffron cũng được sử dụng cho những mục đích tôn giáo ở Ấn Độ. Hương thơm của Saffron thường được mô tả là gợi nên mùi mật ong thoang thoảng với đặc trưng là mùi kim loại cùng với mùi cỏ hay cỏ khô, và vị của nó cũng như cỏ khô, hơi ngọt nên thường được ứng dụng trong ẩm thực và sản xuất nước hoa.
Ứng dụng những điểm tuyệt vời này của Saffron, bộ phận nghiên cứu mỹ phẩm Salubherbs đã nghiên cứu thành công và cho ra đời bộ sản phẩm chăm sóc da dưỡng trắng, chống lão hóa với thành phần nhụy hoa nghệ tây Kashmir thu hoạch từ vùng núi Himalaya, Ấn Độ. Chỉ một thời gian nữa thôi, khi mọi giấy tờ công bố hoàn thành, chúng tôi sẽ đưa đến tay bạn một phương pháp chăm sóc da bí mật từ công thức hoàng gia không gì sánh được.
Tinh Dầu Treo Xe Ô tô Tinh Dầu Online
