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15/07/2026

SEN&CO- Farmer's Catering -
⠀
2026.7.11

その時季にある地元や近隣地域の顔の見える
食材を中心に使った農家の手づくりごはんです

食卓を飾る季節の草花も
私達が田畑近くで目にする身近なものを
自然からいただいています

私達の暮らす土地の豊かさや自然の恵み
私達が魅了された生産者さんたちの想いを
農家目線で食卓へお届けします

_________________________________________

今回のご依頼はビュッフェスタイルの
ディナーでした

気分があがるよう彩り豊かに

そして暑さに負けず食がすすむよう
さっぱりしたものを多めにし
酸味、辛味、香味の３つを特に意識しました

≡menu≡

・スイートコーンの冷製スープ
・ミニトマトとアーリーレッドのサラダ
・甘夏キャロットラペ
・きのこの柚子胡椒マリネ
・ブルーベリーと紫キャベツのマリネ
・焼き野菜の和えないクミン白和え
・焼きパプリカとモッツァレラのマリネ＆バゲット
・きのこと大豆のリエット＆バゲット
・ビーツポテトサラダのロブロ添え
・薬味たこガーリック
・赤崎から芋のドフィノワ
・かぼちゃと甘長唐辛子の豆腐オムレツ
・ピーマンメンチカツ
・キャベツと夏野菜のさっぱり漬け
・なす味噌おにぎり
・大葉のスパイスおにぎり

_________________________________________

食材の一部は以下の
みなさまにお世話になりました

ありがとうございます
▼
※順不同、敬称略

▪︎ほのぼのしいば農園(お野菜、ハーブ)

▪︎いわさき果実園(甘夏)
▪︎農家民宿 縁(レモン)

▪︎たまごのオダ(平飼いたまご)
▪︎肉のアカミセ(お肉)meat
▪︎なかむら耕作所(生姜)

▪︎クワハラはちみつ(日本蜜蜂のはちみつ)kouma.358
▪︎サイゴンマルシェ(デュカ)

▪︎水葉茶寮(ドライエディブルフラワー、ローリエ)

▪︎humme(バゲット、ロブロ)store

__________________________________________

ケータリングでよく使用する
素敵な木製プレートのいくつかは
に作っていただいたものです

SEN&COのCOはCompany＝仲間

いつもですが今回のケータリングも
みなさんあってのこと

本当に感謝です



#ケータリング
#出張料理
#農家ごはん

22/04/2026

SEN&CO- Farmer's Catering -

その時季にある地元や近隣地域の顔の見える
食材を中心に使った農家の手づくりごはんです

食卓を飾る季節の草花も
私達が田畑近くで目にする身近なものを
自然からいただいています

私達の暮らす土地の豊かさや自然の恵み
私達が魅了された生産者さんたちの想いを
農家目線で食卓へお届けします

_________________________________________

今回のご依頼は立食ビュッフェスタイルの
ウェルカムランチでした

一部の料理しか写真に記録できていませんが
食材は以下のみなさまにお世話になりました

ありがとうございます
▼
※順不同、敬称略

▪︎ほのぼのしいば農園

▪︎カリナファーム
▪︎まる農園
▪︎いわさき果実園
▪︎平松農園
▪︎かかし農場
▪︎篠原農園

▪︎農家民宿 縁

▪︎橋本水産

▪︎たまごのオダ
▪︎肉のアカミセmeat
▪︎なかむら耕作所

▪︎クワハラはちみつkouma.358
▪︎氷川アグリクラブ
kumamoto
▪︎サイゴンマルシェ

▪︎水葉茶寮


__________________________________________

SEN&COのCOはCompany＝仲間

今回のケータリングも
食材を提供して下さったみなさんをはじめ
力を貸してくれる仲間あってのこと

本当に感謝です

《 Special Thanks 》
おむすび
デザート



#ケータリング
#出張料理
#農家ごはん

【津奈木町のめぐみマルシェat たねばこ】\ 久しぶりに福岡・六本松へ帰ります /わたしたちのはじまりの場所である六本松のSEN&CO.HOSTELとお別れしてあっというまに半年が経ちました物理的に大好きな六本松が縁遠くなってやっぱり寂しか...
26/11/2025

【津奈木町のめぐみマルシェat たねばこ】

\ 久しぶりに福岡・六本松へ帰ります /

わたしたちのはじまりの場所である
六本松のSEN&CO.HOSTELとお別れして
あっというまに半年が経ちました

物理的に大好きな六本松が縁遠くなって
やっぱり寂しかったのですが…


たねばこさんから嬉しいお話をいただいて
物理的に縁遠く感じていたのが嘘のようです

いまは喜びと感謝の気持ちでいっぱいで
寂しさはどこへやら…笑

先にストーリーズでお知らせしておりましたが
11月28日(金)と11月29日(土)の2日間
久しぶりに六本松へSEN&CO帰ります‼︎

今回はたねばこさんで
津奈木町のめぐみマルシェを開催🎪

自然と生き物たちと一緒に育んだ
SEN&COの新米🌾

そして
わたしたちが移住先で出会い魅了された
素敵な人たちの想いと季節のめぐみをお届けします

どれも大量生産はしておらず
とても手間暇のかかった逸品です

ひとつひとつにストーリーがあるので
ぜひ当日わたしたちに聴いてください

生産者さんたちの想いや生産現場の状況を
少しでも多くの方に知っていただきたいです

聴いて、知って、理解して、
心を寄せていただけたら嬉しいです

思いやりをもって
作り手と買い手が繋がり循環する
そんな場になれば良いなと…

そんな場にたねばこさんは最高の場所です🌱

両日たねばこさんも通常営業されますので
ぜひ遊びに来て下さい！

コミュニティーナースさんと一緒に
皆様のお越しをお待ちしております☺︎︎

相変わらず人見知りなわたしたちですが
人と人との繋がりやコミュニケーションを
大切にしています

お茶をしに来て下さるだけでも大歓迎◎

SEN&COの淹れるオーガニック珈琲は
わたしたちの米づくりに欠かせない湧水を
味わっていただくための珈琲です☕️

ぜひ自然の恵みを体感しにいらして下さい

___________________________________________

SEN&CO presents
津奈木町のめぐみマルシェ at たねばこ

日時：11月28日(金) 11:00〜18:00
　　　11月29日(土) 11:00〜18:00

場所：まちの保健室　たねばこ　
　　　( 福岡市中央区梅光園1丁目1-5 )

マルシェ内容：季節の農産物、湧水コーヒー、カヌレ

▪︎SEN&COの新米🌾
▪︎ほのぼのしいば農園の季節野菜🫜🥬🥕🥗
▪︎カリナファームの赤崎から芋🍠
▪︎まる農園のレモン2種🍋
▪︎平松農園のグリーンキウイ🥝
▪︎たまごのオダのクスリを使わぬ平飼いたまご🥚
▪︎SEN&COの中尾湧水オーガニック珈琲☕️
▪︎ポホヨラ洋菓子店さんによる津奈木の米粉カヌレ

※農産物すべて農薬不使用です

____________________________________________

⚠︎最後にお願いです

お米は精米したてをお届けします

前日にひとつひとつ心を込めて
袋詰めさせていただきます

ご検討中の方は事前予約に
ご協力していただけたら助かります🙏🏻

※事前予約限定の特別価格を
写真の最後に載せてますのでご確認下さい

Address

岩城３番地３

869-5603

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