Joey Property Portfolio

06/05/2016

Wow this is worth having a look at.!!!

05/05/2016

05/05/2016

Spend time with the kids.

What are your plans for this weekend?

04/05/2016

Dit kan net lekker wees.

Biltongslaai , die een is lekker - hy is vrek lekker !!

Slaaisous

60 ml balsem-asyn
125 ml olyfolie
1 knoffelhuisie, gekneus
5 ml suiker of na smaak
5 ml Dijon-mosterd
1 stingel sprietui, fyngekap
sout en varsgemaalde swartpeper



Biltong Slaai

250 g klam, baie dun gekerfde biltong
375ml gerasperde cheddarkaas
n verskeidenheid blaarslaai om die slaai op te rangskik
3 agurkies, gekap
2 hardgekookte eiers, in skyfies gesny
2 ryp avokado’s, in blokkies, besprinkel met suurlemoensap



Metode:

Plaas al die bestanddele vir die slaaisous in 'n skroefdekselbottel en skud goed. Hou in die yskas tot benodig. Plaas die biltong en kaas in 'n bak en voeg genoeg van die slaaisous by om dit goed klam te maak. Bedek en marineer ten minste 'n uur (of selfs tot 'n dag lank) in die yskas.

Rangskik die blaarslaai op 'n mooi groot plat slaaibord en pak die slaaibestanddele bo-op. Besprinkel liggies met van die slaaisous. Skep die gemarineerde biltongmengsel bo-op en sit die oorblywende slaaisous apart in 'n klein bekertjie voor. Sit dadelik voor.

Hou die kole warm
Deon

04/05/2016

We can learn so much from animals.

04/05/2016

What a stunning place, phone to.view.

04/05/2016

The South Coast is the best place to be.

Our property prices have dropped due to the selling of second holiday homes. At this stage you cannot build for the value of the properties on offer. With these prices the South Coast is well suited

13/11/2015